Читать книгу Праздничный стол - Группа авторов - Страница 14
Блюда для семейных праздников
Бутерброды
Канапе с семгой
Оглавление320 г хлеба, 160 г семги, 40 г сливочного масла, 4 яйца, зелень петрушки по вкусу.
Ломтики обжаренного пшеничного хлеба смазать сливочным маслом, растертым с крутым желтком. Сверху положить кусочек семги. Украсить зеленью петрушки и маслом.