Читать книгу Здоровье начинается с правильной еды - Группа авторов - Страница 33
Стандарты качества продуктов
Глава 6
Кишечник. Строение. Функции
Как мы сбиваемся с пути
ОглавлениеНа первый взгляд ваше тело (ваш «клуб») может похвастаться хорошей системой обеспечения здоровья и безопасности. Еще у вас есть бактериальные «друзья» снаружи, которые помогают поддерживать порядок. Система защиты работает хорошо. Пока не перестает работать.
Существует несколько способов, посредством которых «плохие парни» могут пробраться в закрытый клуб. Они могут напасть на охранника, или надеть маску, притворяясь членом клуба, или попытаться открыть неиспользуемую и неохраняемую дверь. Если же у вас повышенная проницаемость кишечника, все двери и окна «клуба» открыты настежь, и просто физически нельзя проконтролировать всех, кто проходит внутрь. Все это – проблема для службы внутренней безопасности.
При таком раскладе клуб больше нельзя назвать здоровым и безопасным местом. Появление в нем «плохих парней» приводит к дракам и нанесению ущерба собственности, а в нашем случае – здоровью.
То же происходит и внутри вашего тела, если нарушена целостность слизистой оболочки кишечника.
Стоит «плохим парням» попасть внутрь, как они распространяются по всему организму. Это плохо, но не самое страшное.
Страшное то, что всему виной – ваш неправильный диетологический выбор.
Именно из-за него кишечник переполняется «плохими парнями», обескураживая вашу иммунную систему. Вы создаете условия для повышенной проницаемости кишечника, стресса в пищеварительной системе и системного воспаления просто потому, что выбираете неправильную еду. Конечно, вы об этом не знали. (Не беспокойтесь – мы расскажем, какие продукты питания оказывают негативное влияние на кишечник, в части 3.)