Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.
Ассорти с шампиньонами (на литровую банку)
Ассорти «Тётушкино» (на полуторалитровую банку)
Ассорти «Улыбка» (на литровую банку)
Помидорчики с корнишонами (На полуторалитровую банку)
Три банки с одним рассолом (на литровую банку огурцов, литровую банку помидоров, двухлитровую банку патиссонов с помидорами)
Ассорти «Пестрое» (на полуторалитровую банку)
Закуска на шпажках (на литровую банку)
Ассорти «Южное» (на трехлитровую банку)
Ассорти с зелеными помидорами (на трехлитровую банку)
Ассорти «Семейное» (на полуторалитровую банку)
Ассорти болгарское (на трехлитровую банку)
Ассорти «Щедрое» (на двухлитровую банку)
Ассорти слоеное (на двухлитровую банку)
Лечо «Городское» (на трехлитровую банку)
Овощные шашлычки (на литровую банку)
Кабачки с морковью по-домашнему (на полуторалитровую банку)
Капуста «Купеческая» (на 2 трехлитровые банки)
Голубцы овощные (на 2 полуторалитровые банки)
Ассорти «Молодежное» (на двухлитровую банку)
Ассорти «Рязанское» (на двухлитровую банку)
Капуста с перцем чили (на полуторалитровую банку)
Зеленые помидоры с начинкой (на литровую банку)
Ассорти «Веселое» (на полулитровую банку)
Чесночная паприка (на литровую банку)
Ассорти «Селянка» (на трехлитровую банку)
Луковая паприка (на полуторалитровую банку)
Ассорти «Светофор» (на трехлитровую банку)
Ассорти «Классика» (на двухлитровую банку)
Овощная икра (на двухлитровую банку)
3 моркови, 2 болгарских перца без семян, 2 головки репчатого лука, 1 головка чеснока, 500 г красных помидоров, 500 г зеленых помидоров, 3 ст. ложки растительного масла, укроп, листья винограда и любистока, зерна горчицы и душистый перец горошком по вкусу, соль, сахар, столовый уксус
1 Вымытые овощи порежьте кусками (помидоры можно не резать). Чеснок почистите и разберите на дольки.
.....
3 Залейте кипятком и оставьте на 15–20 минут.
4 Слейте из банок воду, приготовьте на ее основе маринад из расчета на 1 л воды: 2 ст. ложки соли, 2 ст. ложки сахара, 1 ст. ложка уксуса. Добавьте оставшиеся пряности.
.....