Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.
Азы печного дела
Материалы
Инструменты
Технология
Камины
Проект 1
Потребуется:
Общие рекомендации
Проект 2
Потребуется:
Общие рекомендации
Проект 3
Потребуется:
Общие рекомендации
Проект 4
Потребуется:
Общие рекомендации
Проект 5
Потребуется:
Общие рекомендации
Проект 6
Потребуется:
Общие рекомендации
Проект 7
Потребуется:
Общие рекомендации
Проект 8
Потребуется:
Общие рекомендации
Проект 9
Потребуется:
Общие рекомендации
Проект 10
Потребуется:
Общие рекомендации
Мангалы и грили
Проект 1
Потребуется:
Общие рекомендации
Проект 2
Потребуется:
Общие рекомендации
Проект 3
Потребуется:
Общие рекомендации
Проект 4
Потребуется:
Общие рекомендации
Проект 5
Потребуется:
Общие рекомендации
Проект 6
Потребуется:
Общие рекомендации
Проект 7
Потребуется:
Общие рекомендации
Проект 8
Потребуется:
Общие рекомендации
Проект 9
Потребуется:
Общие рекомендации
Проект 10
Потребуется:
Общие рекомендации
Проект 11
Потребуется:
Общие рекомендации
Проект 12
Потребуется:
Общие рекомендации
Проект 13
Потребуется:
Общие рекомендации
Проект 14
Потребуется:
Общие рекомендации
Проект 15
Потребуется:
Общие рекомендации
Печи
Проект 1
Потребуется:
Общие рекомендации
Проект 2
Потребуется:
Общие рекомендации
Очаги
Проект 1
Потребуется:
Общие рекомендации
Проект 2
Потребуется:
Общие рекомендации
Из опыта мастера
О чем надо иметь представление начинающему печнику
Необходимые предметы
200 рецептов отменного шашлыка
Рецепт 1
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 2
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 3
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 4
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 5
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 6
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 7
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 8
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 9
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 10
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 11
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 12
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 13
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 14
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 15
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 16
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 17
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 18
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 19
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 20
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 21
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 22
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 23
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 24
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 25
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 26
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 27
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 28
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 29
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 30
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 31
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 32
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 33
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 34
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 35
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 36
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 37
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 38
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 39
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 40
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 41
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 42
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 43
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 44
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 45
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 46
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 47
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 48
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 49
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 50
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 51
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 52
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 53
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 54
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 55
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 56
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 57
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 58
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 59
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 60
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 61
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 62
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 63
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 64
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 65
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 66
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 67
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 68
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 69
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 70
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 71
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 72
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 73
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 74
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 75
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 76
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 77
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 78
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 79
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 80
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 81
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 82
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 83
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 84
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 85
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 86
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 87
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 88
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 89
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 90
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 91
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 92
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 93
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 94
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 95
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 96
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 97
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 98
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 99
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 100
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 101
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 102
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 103
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 104
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 105
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 106
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 107
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 108
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 109
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 110
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 111
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 112
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 113
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 114
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 115
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 116
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 117
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 118
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 119
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 120
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 121
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 122
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 123
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 124
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 125
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 126
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 127
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 128
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 129
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 130
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 131
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 132
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 133
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 134
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 135
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 136
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 137
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 138
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 139
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 140
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 141
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 142
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 143
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 144
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 145
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 146
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 147
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 148
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 149
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 150
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 151
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 152
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 153
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 154
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 155
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 156
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 157
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 158
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 159
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 160
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 161
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 162
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 163
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 164
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 165
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 166
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 167
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 168
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 169
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 170
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 171
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 172
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 173
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 174
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 175
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 176
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 177
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 178
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 179
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 180
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 181
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 182
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 183
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 184
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 185
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 186
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 187
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 188
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 189
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 190
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 191
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 192
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 193
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 194
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 195
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 196
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 197
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 198
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 199
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт 200
Ингредиенты
Способ приготовления
В печном деле применяются разнообразные материалы, прежде всего каменные, которые отличаются своими свойствами, в частности удельным и объемным весом, пористостью, прочностью, водопоглощением, теплопроводностью, морозостойкостью и др.
Объемный вес – это вес 1 м материала, который находится в естественном состоянии (оценивается вместе с пустотами и пр.) и измеряется в килограммах на метр кубический. Удельным называется вес материала, который находится в предельно сжатом состоянии, то есть без пустот и т. п. Единицей измерения удельного веса является грамм на сантиметр кубический. Отсюда понятно, что непористые материалы имеют одинаковый удельный и объемный вес в отличие от пористых, у которых объемный вес больше удельного.
.....
Бутовый камень бывает легким и тяжелым. Если он получается из легких пород, таких как ракушечник, известняк или вулканический туф, то его прочность на сжатие составляет для первого 4 – 50 кгс/м2, для последних – 35 – 150 кгс/м2. Для камней из тяжелых пород этот показатель колеблется в пределах 100 – 1000 кгс/м2.
Для ровного основания в большей степени подходят постелистый камень или бутовая плита, поскольку они укладываются достаточно плотно и крепко связываются с раствором.
.....