Читать книгу Домашняя выпечка. 10 000 лучших рецептов - Группа авторов - Страница 14
Тесто
Два способа приготовления теста
Тесто рассыпчатое
ОглавлениеИнгредиенты:
2 яйца, 200 г сливочного масла, 400 г муки, немного воды, соль.
Способ приготовления:
Смешать яйца с маслом, мукой и солью, замесить тесто, потом тонко раскатать скалкой, сложить в несколько рядов, опять раскатать. Повторить это несколько раз, потом раскатать, как для пирожков.