Читать книгу 1000 блюд за 5 минут - Группа авторов - Страница 35
Бутерброды
Холодные бутерброды
Бутерброды по-русски
ОглавлениеИнгредиенты: 4 ломтика ржаного хлеба, 100 г сливочного масла, 50 г филе сельди, ½ пучка зеленого лука.
Способ приготовления
Зеленый лук вымыть, обсушить и мелко нарубить. Филе сельди несколько раз пропустить через мясорубку, смешать со сливочным маслом и зеленым луком. Смазать приготовленной смесью ломтики хлеба и подать к столу.