Читать книгу Азбука хороших манер для настоящей леди - Группа авторов - Страница 5

Мясо, приготовленное на костре, позволило доисторическому человеку почувствовать себя царем природы. Современный человек тоже не прочь отведать блюда, приготовленные на открытом огне. Чтобы блеснуть организаторскими способностями, будьте начеку и держите под рукой все, что может понадобиться, начиная с запасного газового баллона или углей и заканчивая аперитивом и легкими закусками. Мясо нужно заранее замариновать, нанизать на шампуры и быстро развести огонь, не прибегая к помощи гостей.

БА! СОСЕДИ! • • Подумайте о тех, кто живет рядом и кого может побеспокоить аппетитный запах вашего пиршества. Если они вам симпатичны, пригласите их присоединиться.