Читать книгу Лучшие блюда из рыбы в праздники и на каждый день - Группа авторов - Страница 18

Ингредиенты: 200 г ржаного хлеба, 100 г сливочного масла, 50 г филе сельди, 50 г зеленого лука.

Способ приготовления: Зеленый лук вымыть, обсушить и нарубить. Филе сельди несколько раз пропустить через мясорубку, смешать со сливочным маслом и зеленым луком. Смазать приготовленной массой ломтики хлеба и подать к столу.