Описание книги
В справочнике содержатся основные сведения о лечебном питании при заболеваниях, требующих соблюдения специфической диеты. Здесь вы также найдете информацию о правильном питании беременных, кормящих матерей, младенцев и детей более старшего возраста. Отдельные главы посвящены питанию людей пожилого возраста и биологически активным добавкам к пище.