Rumänische Rezepte - Das Rumänien Kochbuch

Rumänische Rezepte - Das Rumänien Kochbuch
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Описание книги

Die rumänische Küche wird aufgrund ihrer Vielfältigkeit gelobt und von den Gerichten schwärmen viele.
Von der Geschichte Rumäniens zeugt eine beachtliche Anzahl von Büchern. Leider aber gibt es im deutschen Sprachraum kaum ein Kochbuch.
Hier schafft der Autor endlich Abhilfe. Erleben Sie mit diesem Buch Delikatessen und die Nationalgerichte Rumäniens.
Für jeden einfach nach zu kochen. Mit allen wichtigen Informationen. Das ideale Geschenk für Freunde Rumäniens zu allen Anlässen.

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Konrad Renzinger. Rumänische Rezepte - Das Rumänien Kochbuch

Vorwort:

Lapte de pasare

Mititei, rumänisch

Gulli umplute (Gefüllte Kohlrabi)

Ciorba de perisoare (Fleischklößchen Suppe)

Papanasi

Mamaliga, Polenta Kuchen

Rumänische Salatsuppe

Champignons rumänische Art

Rumänische Nusshörnchen aus Sauerrahmteig

Gurken - Salat

Eingelegte Knoblauchzehen

Zucchini - Salat

Rindfleischwürfel mediterran

Hähnchen-Paprikasch

Eier auf Joghurt

Rumänische Pitas Rumunske pitice

Siebenbürgische Zucchini

Hähnchenleber im Rotwein mit Reispilaf

Rindfleischsalat

Papanasi [Papanaschi]

Hühnersuppe à la Radauti

Spinat

Impressum

Отрывок из книги

Titel

Vorwort:

.....

Eingelegte Knoblauchzehen

Zucchini - Salat

.....

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