Читать книгу Занимательные исторические очерки - Константин Александрович Костин - Страница 10

Рецепт 1927 года

В 1920 году в США громыхнул сухой закон. Однако, как и в любом американском (и не только) законе, в нем были свои исключения:

1. Религиозным организациям было разрешено использовать вино для своих обрядов.

2. Фермерам тоже было разрешено производить вино из своих культур, в ограниченных количествах.

3. Алкоголь был разрешен в лечебных целях.

И именно про 3-й пункт я и расскажу более подробно. На протяжении веков алкоголь считался лучшим лекарством практически от всех болезней, и, хотя в начале ХХ века лечебные свойства алкоголя были развенчаны, 6 крупнейших производителей виски в США умудрились получить лицензии на производство виски в лечебных целях.

С другой стороны – рецепт на приобретение виски можно было получить лишь у врача, на специальном рецептурном бланке, состоящих на строгом государственном учете. А продавалось лечебное виски разрешалось только в аптеках, причем не более 1 пинты (около 0,57 л) в одни руки в 10 дней.

Понятное дело, что врачи сразу возглавили коррупцию – за определенную мзду любой врач выписывал рецепт на виски. Для лечения кашля, несварения желудка, бессонницы и так далее…