Читать книгу Раз, два, три, четыре, пять… - Ксения Харченко - Страница 2
1.Малинка
ОглавлениеМалинка лежала на грязном полу, руки затекли и давили железные наручники. Она уже привыкла к окружающей вони, и не реагировала не нее, а в голове постоянно издевательски звучало: «Раз, два, три, четыре, пять… Раз, два, три, четыре, пять…»
Она хотела плакать, хотела пить…пить…пить.., и хотя бы немного пошевелить скованными ногами, но лишние движения причиняли нестерпимую боль. В руках торчали какие-то иголки с прозрачными трубками. «Прямо как в больнице» – подумала Малинка и провалилась в забытье.
Малинка, она же Маринка Вяземцева 21 года от роду, была обычной студенткой затрапезного экономического ВУЗа, коих в столице великое множество. Жила от сессии до сессии в шумной общаге, постигала азы бухгалтерского дела, зубрила конспекты по ночам и подрабатывала официанткой в кафе «Веранда». Маринка родилась в маленьком Туринске в семье поварихи заводской столовой и токаря, кроме нее в семье были еще четверо братьев и сестер. Она с детства плохо выговаривала букву «Р», вот так и закрепилось за ней Малинка вместо Маринки.
В тот злополучный день Малинка еле-еле сдала экзамен по «Основам банковского дела», в котором ни черта не смыслила. Она всегда мечтала стать СУПЕР крутым стилистом, но в ее семье таких денег, сколько стоило обучение в Школе стилистов, отродясь не водилось, вот и пришлось подавать документы в самые замшелые ВУЗы.
«Ничего, Малинка, ничего. Вот получу диплом, накоплю денег и хоть к Звереву, хоть к Туркневич пойду учиться, и мать ничего мне уже не скажет» – шептала она себе, со всех ног спеша на работу.
Малинке повезло – она устроилась официанткой в кафе, которое находилось сравнительно недалеко от ее общежития, всего две остановки. Свободный график, отличный администратор, которая закрывала глаза на частые опоздания, обеды для сотрудников, причем такие, что Маринка умудрялась подкармливать своих соседок по общаге. И не важно, что салаты были собраны со столов, а мясо кто-то отказался есть – ее однокашницы все как одна были девчонки полунищие и не прихотливые в еде.
Она неслась со всех ног, буквально сбивая случайных прохожих, и залетела в ресторан минута в минуту начала ее смены. Администратор Светлана шутливо нахмурилась и прошептала:
– Бегом! Бегом! Полный зал гостей!
Малинка быстро переоделась в каморке, гордо именуемой раздевалкой для персонала, прицепила к волосам чепчик наподобие тех, что носили в советские годы буфетчицы, разливающие томатный сок из стеклянных колб и вышла в зал. Гостей и правда было пруд пруди, ресторан гудел, как улей и под потолком негромко играла музыка. Прихватив стопку меню, она ринулась к своим столикам. «Так, на второй стол идет уха, стейк с печеными овощами, салат с ананасами и лазанья, на четвертый стол пицца с халапеньо и две кружки пива, на шестой стол пойдет рыбное ассорти, бефстроганов, два фирменных холодца и бутылка Шардоне». Малинка гордилась своим умением запоминать, она никогда не пользовалась блокнотиком, как другие официанты. Кстати, это умение невероятно выручало в учебе – она без особых проблем запоминала скучную экономическую теорию.
– Мааааалинка, твои пришли. «Рыба-мясо», – крикнула ей официантка Катя, заглядывая в кухню.
Малинка была веселой и доброй девчонкой, по возможности могла поменяться сменами, не гнушалась помочь уборщицам – плохо говорящим по-русски Фирюзе и Айгуль, успокаивала трепетного повара Юрика после ссор с его сердечным другом Тимурчиком. Любили ее не только сотрудники ресторана, но и постоянные посетители. С другими официантками она дали многим из них шутливые прозвища. «Рыба-мясо» они называли двух айтишников из офисной высотки. Они приходили ежедневно и всегда заказывали рыбу и мясо. По четным дня рыбу ел один, а мясо второй, а на следующий день они менялись. Малинка подошла к их столику, они шумно поприветствовали девушку, сделали традиционный заказ и погрузились в свои, непонятные для обычных людей, беседы. Парни они были дружелюбные, не буянили, к официантками не приставали, чаевые оставляли всегда. Таких посетителей здесь любили
Рабочая смена шла своим чередом, Малинка лихо обслуживала стол за столом, Юрасик не разговаривал с Тимурчиком и ронял слезы над плитой – влюбленные голубки опять поссорились, админ Светлана шпыняла девчонок, которые строили глазки посетителям, Катя в очередной раз перепутала заказ – все как обычно.
За столиком Марины устроились две дамы – этакие переспелые ягодки, которые до сих пор мнят себя цветочками. И началось – стрельба глазками по сторонам, кокетливые жесты, «сексуальные» похохатывания.
– Дорогуша, а с каким вином вы подаете палтуса – жеманно обратилась к малинке одна из «ягодок»
– Как правило, с белым! Но если вам не нравится, то можно и с красным, у нас есть отличное красное сухое вино. Я могу пригласить администратора, она временно заменяет сомелье, она порекомендует вам напитки.
Естественно, сомелье у них в помине не было, но администратор Светлана быстро прослушала курс о винах, аперитивах и коктейлях и выступала в его качестве.
– Послушай, Марго, что она говорит – красное вино к палтусу, – возмущенно хохотнула подружка «ягодки», дебелая блондинка в бирюзовом платье – какой конфуз, какой скандалЕ. Натуральный скандалЕ!!! Помнишь, мы были в Турции? Там к рыбе нам подавали только изысканное французское вино.
Малинка засмеялась про себя и с почтительным видом, чуть склонившись к столику, сказала:
– Дамы, я сразу увидела истинных ценителей кухни и изысканных вин, позвольте предложить вам фуа-грассе-де-мореблю на горячее, ирморде – де – шанте в качестве закуски, и, естественно, аперитив. А вино вам подойдет только лучшее – естественно Шато-Де-Лафе-Де-Мориньяк
Одна из «ягодок» довольно хмыкнула, а вторая обеспокоено спросила:
– Марина, а вы не хотите нам впарить самые дорогие блюда?
Малинка сделал оскорбленный вид и быстро ответила:
– Дамы, ну что вы! Закуска – это комплимент от нашего шефа, плюс вам, естественно, как ценителям хорошей кухни, мы подарим скидку на 35 % на все, включая вино. Просто к нам не часто заходят такие гурманы и шефу только в радость порадовать гостей своими творениями.
Обе «ягодки» довольно заулыбались и отпустили Малинку на кухню
Малинка забежала на кухню и крикнула:
– Юрасик, у нас две супер гурманистые дамы, лосось под овощами дважды, и положи рядом чуть куриной печени, а на закуску рулеты из баклажан.
– Светик, Свеееетик, им аперитив. Джин с тоником подойдет, только положи туда дольку лайма и ломтик огурца. А вино обычное белое.
Светка удовлетворённо хмыкнула:
– Вот как ты так умеешь, обьясни? К любому подход найдешь?
Малинка села на стул возле двери и устало вытянула ноги:
– Светик, так что тут мудрить. Обычные бабы, но они хотят праздника, а значит, будет им праздник.
– Тимурчик! – крикнула она в кулинарный цех – сделай, дорогой, им красиво. Ягоды, сливки и подешевле. Денег у них в обрез.
– Да… все для тебя – послышался из-за духового шкафа голос Тимура.
Малинка совместно со Светланой помпезно вынесла заказ, «ягодки» пищали от восторга.
Малинка вышла в комнату отдыха, достала пачку сигарет, отпила кофе, которое заботливо подготовил ей милашка Тимурчик, и тут в каморку ворвалась официантка Катя.
– Слышь, это как получается? – с наездом спросила она.
Малинка поперхнулась сигаретным дымом и посмотрела на нее:
– Катюш, что случилось? Реально не понимаю тебя?
– Пришел дядька такой важный, сразу видно при баблосах, сидел, ничего не заказывал минут тридцать, как только я к нему подошла, он сразу такой – а пусть меня обслуживает вторая официантка. Нахрена ты моих клиентов отбиваешь? – нервно спросила Катя.
– Катюш, – протянула Малинка – правда, ни сном, ни духом. Хочешь, я возьму этот столик, а чаевые все тебе, если оставит. Сама знаешь, у меня полная посадка, за 4 часа первый раз выбежала кофейку и никотина глотнуть.
– Ну да, – протянула Катя – у тебя все столы …Может, твой знакомый?
– Да фиг его знает, – сказала Малинка, вставая и туша сигарету в банке из-под оливок – пойдем, посмотрим. Но! Чаевые твои, как и договорились.
– Да ладно – пробурчала Катя – пополам.
Малинка взяла блокнот, меню и подошла к столику Кати.
«Действительно, мужчинка представительный, но на.. мне это надо» – мелькнуло у нее
– Добрый день, я ваша официантка Марина, вы что-то уже выбрали? – заученно спросила Малинка?
Мужчина внимательно посмотрел на нее и улыбнулся.
– Я наблюдал за вами, вы так лихо утихомирили тех дам, – кивком головы он показал в сторону «ягодок» – что порекомендуете?
– Мясо, рыба, овощи, – заученно ответила Малинка.
– Нет, сами скажите, что здесь наиболее вкусное? – с улыбкой ответил мужчина.
– Возьмите рыбу и не берите мясо, оно сегодня старое, – неожиданно для себя ответила Малинка.
– Отлично! Тогда на ваш выбор. И обязательно десерт! А вы любите сладкое, – неожиданно спросил мужчина?
– Дааа! Обожаю. Особенное то, что готовит Тимурчик. Ой! Наш кондитер Тимур! Попробуйте, не пожалеете, – с улыбкой ответила Малинка.
Это был очень приятный гость
– Уговорили. Два ваших любимых десерта, – сказал мужчина, внимательно смотря на нее.
Малинка забежала в кухню, там уже топталась Катя:
– Ну, че? Че? Нормуль?
– Катюш, отличный заказ, думаю, чаевые будут супер. Он просто увидел, как я теток утихомирила, поэтому и заказал у меня. Не переживай, все чаевые твои, – ответила ей Малинка.
– Не, мать, пополам, – с улыбкой сказала Катерина.
– Юрасик, – льстилась к шефу Малинка – сделай самую лучшую рыбу, правда, такой хороший человек. А ты король всех рыб.
– Ага, – хохотнул Юрасик – король жареных рыб.
– Тимурчик, зайка, ты наш Ренат А, два лучших десерта, самых лучших, уж расстарайся, – уже уговаривала девушка кондитера.
– Дорогуша, да все будет в лучшем виде, – довольно бормотал Тимурчик, хватая сотейник и беря в руки бисквитные заготовки.
Юрик сам торжественно внес свой шедевр гостю, и Тимурчик принес свои десерты, и Светлана разливалась соловьем, расхваливая вино. Но гость повел себя странно, он попросил Светлану позвать Малинку и накрыть стол на двоих.
Малинка кайфовала в комнате отдыха, включила любимого Коржа «Мотылек» на телефоне, пила вкуснейший кофе с капелькой рома от бармена Ромы и потихонечку курила, но в ее обитель ворвалась Светлана.
– Пошли, пошли, я сказала, – сказала она, почти за шкварник стаскивая девушку, – пошли бегом.
– Куда? – удивленно сказала Малинка, ведь были ее законные 15 минут отдыха.
– Пошли, – шипела Светлана – он такие чаевые дает, ты охренееешь, просто за то, чтобы ты с ним посидела.
Малинка запротивилась, и вырвала руку.
– Я что шлюха? Вон, вызови этих, Снежану или Ирму, они всегда приезжают, когда гость дам просит.
– Так нет! Нет! Он просто хочет посидеть и только с тобой! Понимаешь? Allles? Андерстенд? Без секса, просто пообщаться.
– В смысле, – Малинка привстала.
Дело в том, что их заведение работало до последнего клиента и частенько их навещали «дамы», как говорят с низкой социальной ответственностью, то есть проститутки. Загулявшие гости требовали женской компании, и очень часто Светлана доставала свой заветный кнопочный телефон и «через губу» приглашала этих «дам-мадам», как она их называла. Но это была другая ситуация – гость накрыл стол, заказал самое дорогое и оплатил сутки ее работы.
Малинка не верила в слова Светланы, и всегда боялась, что та привлечет ее к обслуживанию гостей, как Катю. Или Алину, которая уволилась после аборта, который пришлось сделать после общения с таким гостем. А как узнать? Выход один – Тимурик.
– Тимур, Тиииииииимурик, – протяжно крикнула Малинка, и почти сразу он явился, правда, вместе с Юриком.
– Мальчики, гость приглашает меня отужинать, что думаете? А? – спросила девушка у поваров?
– Иди, Малинка, хоть отдохнешь. Мужчина приличный, не обидит, да и мы тут, только сигнал подай, – хором ответили шеф с кондитером.
– Ладно, и правда, хоть поужинаю вкусно, – кивнула Малинка.
А вечер прошел волшебно! Гость постоянно рассказывал о своей жене, причем таким голосом, что Малинка стала завидовать этой женщине – это ж надо, какая любовь.
Время близилось к двум часам ночи, и тут до Малинки дошел масштаб бедствия – денег в кошельке 50 рублей, метро не работает, автобусы тоже, а такси минимум 300 рублей. «Так, так, так, у кого занять? Тимур с Юриком уже ушли, Светка ни в жисть не даст, у нее принцип не занимать, у Ромки штраф за две разбитые бутылки, сам на мели».
– Деточка, у вас сейчас такое лицо, как будто вы решаете теорему Ферма. О чем ваши думы? – с улыбкой спросил гость их заведения.
– Да ничего особенного. Не обращайте внимания, так, о своем, – смущенно ответила Малинка.
– Кстати, как ваш сегодняшний кавалер, я вас обязан сопроводить до дома, и не хочу слушать даже никаких возражений. Время позднее, такси не безопасно. Я на авто и отвезу вас до подъезда. Вы, пожалуйста, не подумайте, что я в гости к вам навязываюсь, ни-ни. Просто негоже молодой девушке в такое время одной ходить.
Малинка благодарно улыбнулась и ответила:
– Спасибо, спасибо большое. Я как раз думала, как я до дома доберусь.
И они засмеялись.
Спутник Малинки подал ее дешевую курточку, как будто это было соболья шуба, придержал двери.
– Я оставил машину тут недалеко, совсем в Москве с парковкой сложно, вы не против прогуляться? – галантно спросил он?
– Конечно, давайте прогуляемся – ответила девушка.
– Тогда, позвольте вашу руку.
Темная блестящая иномарка стояла в темноте двора, мужчина открыл Малинке переднюю дверь, помог устроиться на переднем сиденье, сам сел за руль и внезапно Малинка почувствовала укол. «Как комарик укусил» – подумала Малинка и провалилась в темноту.
Малинка лежала на грязном полу, руки затекли и давили проклятые наручники. Она уже привыкла к окружающей вони и не реагировала не нее, а в голове постоянно издевательски звучало: «Раз, два, три, четыре, пять… Раз, два, три, четыре, пять…»
Она хотела плакать, хотела пить и хотя бы немного пошевелить скованными ногами, но лишние движения причиняли нестерпимую боль. В руках торчали какие-то иголки с прозрачными трубками. «Прямо как в больнице» – подумала Малинка и провалилась в забытье.