Не надо думать, надо кушать!

Не надо думать, надо кушать!
Автор книги: id книги: 962723     Оценка: 0.0     Голосов: 0     Отзывы, комментарии: 0 419 руб.     (4,18$) Читать книгу Купить и скачать книгу Купить бумажную книгу Электронная книга Жанр: Кулинария Правообладатель и/или издательство: Азбука-Аттикус Дата публикации, год издания: 2018 Дата добавления в каталог КнигаЛит: ISBN: 978-5-389-15607-4 Скачать фрагмент в формате   fb2   fb2.zip Возрастное ограничение: 18+ Оглавление Отрывок из книги

Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.

Описание книги

Лара Кацова – ведущая программы «Домашняя кухня» на канале «Домашний», яркая личность и потрясающий повар, достигшая совершенства в приготовлении солнечной и очень доброй еды. Форшмак и сырники, икра из баклажанов и «те самые фаршированные пЭрцы» – радостные, недолгие в приготовлении и невероятно вкусные блюда – мечта хозяйки и отрада гостей. Предваряют рецепты трогательные и теплые семейные истории, или, как говорят в Одессе, мансы.

Оглавление

Лара Кацова. Не надо думать, надо кушать!

От автора

Холодное

Бабулин яичный салат на тосте – для «победного настроя» на целый день

Шакшука классическая, или Любовь с первого взгляда

Зеленая сальса с помидорой. Вкусно так, что усраться и не жить!

Паштет из куриной печени. Товарищи! Не жалеем лука!

Икра из синеньких от бабы Фиры. Не захлебнитесь в собственном кулинарном таланте!

Острая творожная намазка. Это вкусно, как у мамы на завтрак!

Форшмак. В приготовлении прост, как изготовление пластмассовых ножей!

Хацелим, или Паштет из баклажан. Идём готовить вкусненькое, чтобы отвлечься от ненужных мыслей

Матбуха. Расширяем кулинарные горизонты

Перец, печенный в оливковом масле с базиликом. «Бомба!» – скажете вы. Я не буду спорить. Я, конечно, соглашусь

Холодное из куры. Чтобы завтра проснуться счастливыми оттого, что вы есть друг у друга

Ленивое сациви. Рецепт для встречи друзей за общим столом и визитная карточка посиделок

Жареные пирожки на кефирном тесте. Сделайте счастливым другого человека!

Зеленая шакшука. Затмит всё, кроме наполеона!

Иерусалимская смесь. Картинки ранней юности

Фаршированная рыба, или Гефилте фиш. Ешьте вкусно и будьте счастливы!

Два быстрых салата из кабачков и баклажан. Быстро, вкусно и что-то новенькое для семьи и друзей!

Быстрая домашняя аджика. Целоваться приветствуется только тем, кто вместе с вами ел аджику

Жидкое

Зеленый борщ с телячьими ребрышками. Фанфары радости и благодарности обеспечены!

Настоящий куриный бульон, или Еврейский пенициллин

Горячее

Котлетки из индейки. Рецепторы кайфуют, команду в мозг отправляют, чтобы вы хвалили себя почаще и любили побольше!

Телячья печень в медово-бальзамическом соусе. Готовится быстро, получается обалденно, как фуэте Плисецкой или петля Чкалова

Сырники. Ешьте на здоровье, влюбляйтесь, но будьте осторожны с непризнанными гениями!

Жаркое из телятины и баклажан. Любимое блюдо воскресного обеда нашей семьи

Бурекасы с баклажаном и сыром фета. Не обожгитесь!

Жаркое из кролика. Счастье в полном объеме!

Те самые фаршированные пЭрцы. Читайте, готовьте и не говорите потом, что я вас не обожаю!

Жареная барабулька на зубок. Кушается как семечки!

Котлетки из трески в томатном соусе. Дайте откусить с вашей вилки рядом сидящему – может, это знак к началу новой романтической истории

Налистники с красной рыбой, жареным лучком и зеленью. Забываем на время, как вас зовут, так это вкусно!

Помятое картофельное пюре. Пюре вашего детства, ваших воспоминаний и уверенности, что все будет хорошо

Кабаковые (кабачковые) оладьи с острым сметанным соусом. Будет вам счастье!

Капустные оладьи с сыром. Если хотите произвести впечатление

Зеленые котлетки «Фифти-фифти». Сделайте мне приятно!

Благодарности

Отрывок из книги

Мне всегда везло на хороших людей. Настоящих, искренних, с большой душой и открытым сердцем. Конечно, приходилось сталкиваться с непорядочностью, предательством и разочаровываться. Но мой организм так устроен, что об этих персонажах я забываю со временем, просто информация о них стирается ластиком из моей памяти, и это великое счастье – отпустить, простить, забыть и продолжить жить дальше открытой этому миру.

Я решила поменять свою жизнь в сорок семь после ухода Мамы. Было жуть как страшно. Но спустя пять лет могу с уверенностью сказать, что поступила правильно и ни о чем не жалею.

.....

Кинза – 1 пучок

Базилик зеленый – ½ пучка

.....

Добавление нового отзыва

Комментарий Поле, отмеченное звёздочкой  — обязательно к заполнению

Отзывы и комментарии читателей

Нет рецензий. Будьте первым, кто напишет рецензию на книгу Не надо думать, надо кушать!
Подняться наверх