Читать книгу Мои #100днейблагодарности - Лариса Ефремова - Страница 6

Из школьных уроков труда, на которых отдельно трудились девочки и мальчики, мне запомнилось два момента. Рассказ нашей учительницы, переехавшей в нашу глубокую яму из Приморья, как её маленькая дочь впервые увидев китайского мальчика, с удивлением воскликнула: «Надо же! Такой маленький, а уже китаец!» Мы тогда смеялись всем классом. И второе было в том, что если мы готовили, то потом результаты нашей стряпни пробовали все вместе, с мальчиками. И это было здорово. Это состояние, что готовить надо для кого-то у меня осталось со школы, и я за него благодарю нашу учительницу труда, вот только не могу вспомнить, как её звали. Но сейчас не об этом.

А о том, что в начале года я случайно по наводке Нины Левшиновой зашла на сайт «Меню недели». Ещё до того, как что-то в нём понять и прикинуть что к чему, мне предложили купить карточки 1000 рецептов самых разных блюд от закусок до десертов за какую-то символическую цену. Нина просто так рекомендовать не будет, это я уже в курсе, поэтому купила и не пожалела. И пропала! На маленьком листочке бумаги есть описание всего, что необходимо для приготовления блюда, вместе с пошаговой инструкцией по его приготовлению. Чётко, кратко, без «лучок», «картошечка» и всего такого, что часто бывает на женских сайтах по кулинарии.

Тут впечатляет подход! Комплексная задача – уменьшить количество часов женщины на кухне без потери качества питания и с экономией для семейного бюджета. Мне нравится готовить, я делаю это регулярно, и на сайте Меню недели нашла столько новых простых и понятных в приготовлении блюд, что тренируюсь регулярно и с удовольствием. А ещё эта идея с карточками блюд и планированием меню – почему мне раньше про неё никто не сказа. Планирование в том виде, в котором его предлагает автор я не внедрила в жизнь, так как подошла не с той стороны, но тут уже сама лошусь. Зато знаю теперь что и сколько лежит у меня в морозилке.

В общем, сегодня мои благодарности Нине Левшиновой за то, что она пишет, делится тем, что помогает ей быть жизнерадостной мамой двух пар детей. И, конечно же, автору сайта Меню недели Дарье Черненко за её школу, группу, сайт, подход к готовке, жизни и творческому проявлению женщины. Оно не только на кухне! Вот если бы такие уроки по домоводству были у нас в школе – кто знает, была бы физика моим любимым предметом в старших классах или нет.