Читать книгу Procesos de gestión de unidades de información y distribución turísticas. HOTG0208 - Laura Aguilera Gutiérrez - Страница 5
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Presentación del manual
Índice
Capítulo 1 La planificación en las empresas y entidades de distribución e información turísticas
1. Introducción
2. La planificación en el proceso de administración empresarial
3. Principales tipos de planes: objetivos, estrategias y políticas. Relación entre ellos
4. Pasos lógicos del proceso de planificación como enfoque racional para establecer objetivos, tomar decisiones y seleccionar medios
5. Revisión periódica de los planes en función de la aplicación de los sistemas de control característicos de estas empresas
6. Resumen
Ejercicios de repaso y autoevaluación
Capítulo 2 Gestión y control presupuestario en unidades de distribución e información turísticas
1. Introducción
2. Concepto y propósito de los presupuestos en las unidades de i nformación y distribución turísticas
3. La gestión presupuestaria en función de sus etapas fundamentales: previsión, presupuesto y control
4. Definición de ciclo presupuestario
5. Diferenciación y elaboración de los tipos de presupuestos característicos de las unidades de información y distribución turísticas
6. Resumen
Ejercicios de repaso y autoevaluación
Capítulo 3 Estructura financiera de las agencias de viajes y otros distribuidores turísticos
1. Introducción
2. Identificación y caracterización de fuentes de financiación
3. Relación óptima entre recursos propios y ajenos
4. Ventajas y desventajas de los principales métodos para evaluar inversiones según cada tipo de agencia de viajes y distribuidor turístico
5. Aplicaciones informáticas
6. Resumen
Ejercicios de repaso y autoevaluación
Capítulo 4 Evaluación de costes, productividad y análisis económico para agencias de viajes y otros distribuidores turísticos
1. Introducción
2. Estructura de la cuenta de resultados en las agencias de viajes y distribuidores turísticos
3. Tipos y cálculo de costes empresariales específicos
4. Aplicación de métodos para la determinación, imputación, control y evaluación de consumos y atenciones a clientes de servicios turísticos
5. Cálculo y análisis de niveles de productividad y de puntos muertos de explotación o umbrales de rentabilidad, utilizando herramientas informáticas
6. Identificación de parámetros establecidos para evaluar: ratios y porcentajes
7. Resumen
Ejercicios de repaso y autoevaluación
Capítulo 5 La organización en las agencias de viajes, otros distribuidores turísticos y entidades de información
1. Introducción
2. Tipología y clasificación de estas entidades
3. Interpretación de las diferentes normativas sobre autorización y clasificación de agencias de viajes y entidades de información turística
4. Naturaleza y propósito de la organización y relación con otras funciones gerenciales
5. Patrones básicos de la departamentalización tradicional en empresas de distribución y entidades de información turísticas: ventajas e inconvenientes
6. Estructura y relaciones departamentales y externas características de estas entidades
7. Diferenciación de los objetivos de cada departamento y distribución de funciones
8. Circuitos, tipos de información y documentos internos y externos que se generan en el marco de tales estructuras y relaciones interdepartamentales
9. Principales métodos para la definición de puestos correspondientes a trabajadores cualificados de la empresa o entidad. Aplicaciones
10. Resumen
11. Anexo
Ejercicios de repaso y autoevaluación
Capítulo 6 La función de integración de personal en las unidades de distribución e información turísticas
1. Introducción
2. Definición y objetivos
3. Relación con la función de organización
4. Programas de formación para personal dependiente: análisis, comparación y propuestas razonadas
5. Técnicas de comunicación y de motivación adaptadas a la integración de personal: identificación y aplicaciones 160
6. Resumen
7. Anexo
Ejercicios de repaso y autoevaluación
Capítulo 7 La dirección de personal en unidades de distribución e información turísticas
1. Introducción
2. La comunicación en las organizaciones de trabajo: procesos y aplicaciones
3. Negociación en el entorno laboral: procesos y aplicaciones
4. Solución de problemas y toma de decisiones
5. La dirección y el liderazgo en las organizaciones: justificación y aplicaciones
6. Dirección y dinamización de equipos y reuniones de trabajo
7. La motivación en el entorno laboral
8. Resumen
Ejercicios de repaso y autoevaluación
Capítulo 8 Aplicaciones informáticas específicas para la gestión de unidades de información
1. Introducción
2. Tipos y comparación
3. Programas a medida y oferta estándar del mercado
4. Aplicaciones de programas integrales para la gestión de las unidades de información y distribución turística
5. Resumen
6. Anexo
Ejercicios de repaso y autoevaluación
Bibliografía