Читать книгу Страхи, которые вам навязывают - Лев Певзнер, Лев Хатевич Певзнер - Страница 14
ГЛАВА 1. Страшилки. Известные истории
1.10. Генномодифицированные организмы
ОглавлениеВ арбуз пересадили гены таракана. Теперь, когда арбуз разрезают, семечки выскакивают и разбегаются.
/Анекдот/
Съешь ГМО – козленочком станешь!
Все слышали о генномодифицированных продуктах, которые продаются в магазинах. Но поскольку о генной инженерии народ знает мало, то неизвестность становится широким полем для создателей страшилок. Многие люди боятся ГМО-продуктов. Около 80% россиян считают их небезопасными для потребления. Поэтому для их спокойствия по законам России на упаковках продовольственных товаров в магазинах должна быть маркировка о наличии или отсутствии в них ГМО. Против использования ГМО направлены законы многих африканских государств. А в Замбии, во время голода, когда умирали люди, правительство отказалось от генномодифицированной кукурузы, которую предлагали США в качестве гуманитарной помощи. В ЕС есть серьезные ограничения на использование ГМО.
Рисунок 14. Арахисовое масло без ГМО (NON-GMO), написано на этикетке.
Страшилка:
– Использование ГМО может спровоцировать раковые заболевания.
– Использование ГМО вызывает аллергию и другие болезни.
– Использование ГМО сокращает жизнь.
– ГМО-продукты менее питательны.
– ГМО вредят окружающей среде.
– ГМО содержат опасные для здоровья вещества и токсины.
Поэтому ГМО нужно запретить!
Все эти ужасы активно распространяются в СМИ.
Пример
В 2012 году опасность ГМО «продемонстрировал» французский профессор молекулярной биологии в университете Кана Жиль-Эрик Сералини. Он провел эксперимент с использованием ГМО на крысах. Эксперимент состоял в том, что Сералини кормил экспериментальную группу крыс генетически модифицированной кукурузой NK603 Monsanto. Контрольная же группа питалась обычной едой. Значительная часть крыс из контрольной группы погибла от раковых опухолей. Его исследования показали, что 50% самцов и 70% самок крыс умерли преждевременно. Вывод, который сделал Сералини, – ГМО является угрозой для человечества.