Читать книгу Transporte y almacenamiento de cultivos herbáceos. AGAC0108 - Luis Miguel Santos González - Страница 5

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Presentación del manual

Capítulo 1 Almacenamiento y conservación de los diferentes tipos de cultivos herbáceos

1. Introducción

2. Instalaciones de almacenamiento y conservación

3. Almacenes-granero

4. Silos para forrajes

5. Silos para grano

6. Secaderos de cereales

7. Secaderos de tabaco

8. Resumen

Ejercicios de repaso y autoevaluación

Capítulo 2 Características constructivas: dimensiones, materiales y acabados

1. Introducción

2. Materiales empleados

3. Elementos constructivos básicos

4. Características constructivas de los diferentes tipos de almacenamientos

5. Resumen

Ejercicios de repaso y autoevaluación

Capítulo 3 Sistemas de ventilación: natural, forzada

1. Introducción

2. Ventilación natural

3. Ventilación forzada

4. Resumen

Ejercicios de repaso y autoevaluación

Capítulo 4 Elementos medidores de humedad y temperatura

1. Introducción

2. Parámetros de calidad en el almacenamiento

3. La humedad

4. La temperatura

5. Las plagas

6. Muestreos y control del almacenamiento

7. Resumen

Ejercicios de repaso y autoevaluación

Capítulo 5 Normas medioambientales y de prevención de riesgos laborales aplicables

1. Introducción

2. Legislación ambiental

3. Legislación de prevención de riesgos laborales

4. Resumen

Ejercicios de repaso y autoevaluación

Capítulo 6 Normas de calidad y de seguridad alimentaria aplicables

1. Introducción

2. La seguridad alimentaria

3. Normativa europea

4. Normativa estatal

5. Resumen

Ejercicios de repaso y autoevaluación

Bibliografía