Читать книгу Забытые секреты наших бабушек - Людмила Дамаскина - Страница 7

Молоко и молочные продукты широко и успешно применялись в народной медицине много веков. Но в наше время единственный рецепт, который известен, это молоко с медом при больном горле.

В старину кашель, боли в горле, простуду лечили, добавляя в молоко перец, мед, прополис, масло с чесноком, овечий или козий жир, смалец.

При подозрении на воспаление легких и туберкулезе пили в больших количествах овечье и козье молоко, часто добавляя туда животный жир.

Свежую сметану применяли при нарывах, сыпях, золотухе, солнечных ожогах и выпадении волос (в смеси с луком или чесноком).

В горячей сыворотке парили ноги и руки при болях в суставах, иногда добавляя туда кухонную соль – примерно полстакана на полведра сыворотки.

Сыворотку пили при плохо работающем желудке и особенно – при засорении желудка.

В сыворотке мыли голову, ополаскивая после мытья отваром крапивы или хвоща.

Сливочное масло служило основой для многих рецептов при лечении внутренних и наружных заболеваний.

При легочных заболеваниях:

Сливочное масло – 500 гр.

Мед – 500 гр.

Водка – 0,75 л.

Свиной жир – 300 гр.

Свиной жир топим из «сетки» на очень медленном огне. Сливочное масло – только домашнее. Все составляющие должны быть свежими.

Все перемешиваем и кладем в стеклянную банку. Банку закрываем крышкой, ставим в кастрюлю и засыпаем любым зерном по самое горлышко. Затем ставим в духовку и выдерживаем 10–12 часов при температуре примерно 70 градусов. Принимать по одной столовой ложке 2–3 раза в день.