Diseño de productos y servicios turísticos locales. HOTI0108

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Описание книги

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición de certificados de profesionalidad. Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

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Manuel Jesús Sánchez Casimiro-Soriguer. Diseño de productos y servicios turísticos locales. HOTI0108

Presentación del manual

Índice

1. Introducción

2. El fenómeno turístico

2.1. Origen y evolución histórica del fenómeno turístico

2.2. Factores que influyen en su desarrollo

2.3. Dinámica y evolución de los flujos turísticos: los nuevos hábitos de los viajeros

3. La organización del sector

3.1. El marco jurídico, económico y social

3.2. Administraciones públicas competentes en materia de turismo

4. Oferta y demanda turística: recursos, servicios, equipamientos y productos turísticos

4.1. Oferta turística

4.2. Demanda turística

5. La estructura comercial en el sector turístico

5.1. Operadores turísticos: funciones que desarrollan

5.2. Actuales vías de comercialización: compra directa por parte del cliente

6. Proceso de creación, puesta en marcha, desarrollo y prestación de los servicios turísticos

6.1. Etapa 1: conceptualización

6.2. Etapa 2: estructuración

6.3. Etapa 3: comercialización

6.4. Etapa 4: prestación

7. Resumen

1. Introducción

2. Los planes de ordenación territorial y su incidencia en el desarrollo turístico

2.1. Normativas

3. Fuentes de información sobre oferta, demanda, estructura, evolución y tendencias de los productos turísticos locales

3.1. Tipos

4. Análisis y aplicación de técnicas de indentificación y catalogación de recursos turísticos

4.1. Técnicas de evaluación de los recursos turísticos

5. La investigación de mercados como instrumento de planificación en el sector

5.1. Métodos cuantitativos y cualitativos

5.2. Aplicaciones estadísticas

6. Análisis y aplicación de técnicas de planificación estratégica de productos y destinos turísticos

6.1. Fases de la planificación estratégica de los productos y destinos turísticos

6.2. Posicionamiento estratégico frente a la competencia

7. Proceso de creación, puesta en marcha, desarrollo y prestación de los servicios turísticos

8. Resumen

1. Introducción

2. Análisis comparativo y caracterización de los diferentes tipos de productos y servicios turísticos locales

2.1. Tipos de productos turísticos

3. Definición, redefinición y desarrollo de productos turísticos locales

3.1. Fases y ejecución

3.2. Diseño y desarrollo de servicios

4. Proyectos de creación, desarrollo y mejora de productos turísticos locales

4.1. Oportunidad, viabilidad y plan de ejecución

4.2. Financiación de proyectos

4.3. Gestión de proyectos

5. Fases del ciclo de vida de un producto turístico local

6. Gestión de iniciativas turísticas

6.1. Tipología de organismos de gestión de iniciativas turísticas

6.2. Funciones de los organismos de gestión de iniciativas turísticas

7. Resumen

1. Introducción

2. Introducción al desarrollo sostenible: aspectos económicos, ambientales y socioculturales

2.1. Aspectos económicos

2.2. Aspectos ambientales

2.3. Aspectos socioculturales

3. El desarrollo sostenible para planificadores locales

3.1. Niveles de planificación

4. La importancia del ambiente para el desarrollo turístico. Impactos ambientales

4.1. Impactos ambientales

4.2. Capacidad de carga o de acogida

5. Surgimiento y desarrollo de la interpretación del patrimonio natural como herramienta para su preservación y adecuada utilización como recurso turístico

5.1. Espacios naturales protegidos

5.2. Espacios protegidos por la Red Natura

5.3. Áreas protegidas por instrumentos internacionales

6. La gestión ambiental en turismo

6.1. Consumo energético y agua

6.2. Tratamiento de residuos

6.3. Otros aspectos

7. Plan de mejora ambiental dentro de la política de calidad

7.1. Pautas a seguir para implantar un sistema de gestión

8. Resumen

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ic editorial

El elemento mínimo acreditable es la Unidad de Competencia. La suma de las acreditaciones de las unidades de competencia conforma la acreditación de la competencia general.

.....

8. Resumen

Ejercicios de repaso y autoevaluación

.....

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