Читать книгу Пиво в СССР - Маргарита Акулич - Страница 7

Пиво «Жигулевское»

Источник: http://neprosto.info/zhiguljovskoe-pivo/

Пиво под названием «Жигулевское» являлось напитком, со вкусом которого было знакомо большинство граждан Союза ССР. Данный вкус был мягким, поскольку его изготавливали с опорой на технологию создания дореволюционного «Венского». в данном напитке наблюдалось отчетливое прослеживание хмелевых и солодовых вкусовых ноток, посторонние привкусы в нем отсутствовали.

Приготовление «Жигулевского» с 1938-го года на всей территории Союза ССР осуществлялось строго согласно ГОСТу, из-за чего вкус и аромат напитка на протяжении длительного временного периода не менялся.

Источник: https://petrishenko.com/?yclid=18147353594578099282