Читать книгу Пассивный доход – 6. Люкс и булочки Франции - Марина Азурева - Страница 6
3 ночи без сна и свечи в садах. Как во Франции спасают виноградники от мороза
ОглавлениеЕсли вы считаете, что маленькая свечка, это так, для развлечения, в дом на стол поставить,
Так вот, во Франции свечами обогревают поля и сады – виноградники.
Как вы понимаете для Франции это не просто фрукты, это растение, которое приносит деньги и в казну и кормит целые регионы.
Всю ночь между рядами ставят свечи и они согревают почти, не давая им замёрзнуть.
Этот метод считается эффективным и на 95% эффективным по результатам сохранения урожая.
Неделю необычной для сезона жары, когда в нескольких регионах были побиты рекорды температуры для сезона, сменилась днями ночных заморозков.
Температурный шок, который убил, уже готовые распуститься почки.
Абрикосовые сады тоже пострадали, и их тоже ночью греют.
Час при температуре -2С достаточно для того, чтобы лишь начинающиеся распускаться почки замёрзли
Уже третий день ночные заморозки.
Температура в некоторых регионах опускалась ночью до -7 C
Тысячи свечей согревали воздух вдоль виноградных рядов.
Но это дорогой способ. Не у всех виноградных хозяйств есть финансовые возможности оплатить
5 000 евро/450 000 рублей за ночь – расход на «отопление» гектара виноградника
(не считая оплаты работникам (2 человека на гектар), которые будут в поле всю ночь)
Приходится «оберегать» лишь часть участка (на что денег хватает)
Ещё один способ, но более технически-сложный, обледенение:
На виноградник вечером распыляется вода, для того, чтобы почки покрылись сосульками
Вот он – требуемый результат. Сосульки-они спасут урожай.
В среднестатистических хозяйствах потеряно до -80% будущего урожая винограда
Третью ночь (те, кто может себе позволить) будут греть воздух около виноградной лозы.