Читать книгу Три поросёнка в бизнесе. Сладкое лето - Марина Корсакова - Страница 4

Глава 2

Оглавление

Чудесный дом на Клубничной лужайке. – Ка! Ра! Мель! – Можно нам два стакана лимонада? – Крошка и кружка. – Большое вам спасибо! – Шапку нужно сохранить.


Прошло две недели. Младшему поросёнку пришлось прервать запуск бумажных корабликов по весенним ручьям и забыть свою привычку поздно вставать: он посмотрел десять разных помещений. Все они не годились: лесной домик на Сиреневой поляне был слишком маленьким, избушка возле пруда – находилась слишком далеко. Филин сдавал большое гнездо, но было понятно, что многие гости не смогут залезть на дерево. В общем, ничего похожего на симпатичное кафе в домике Совы построить здесь было нельзя. Каждый день братья ругали себя за то, что слишком долго ждали и упустили такое хорошее помещение.


Но через две недели и поросятам повезло: на Клубничной лужайке сдавался чудесный дом! Он был достаточно просторный, с большой кухней и светлый. Младший немедленно сбегал за братьями и Ёжиком – команда одобрила.


Старший занялся ремонтом: нужно было побелить потолок и покрасить стены, освежить пол, повесить занавески, привезти стулья и столы. Дверь, ступеньки, умывальники, посуда – всё это требовало внимания. И, конечно, кухня. Готовить предстояло много, поэтому Старший установил большой стол и шкаф для кастрюль.


Средний был занят рецептами.


– Попробуй! – то и дело подносил он ложку младшему брату. Пробовать приходилось то кофейный крем, то черничный джем, и, нужно сказать, эта обязанность не особо тяготила маленького поросёнка. Что ж… Оставалось придумать название.


– Кафе «Ландыш», – мучился Младший, – «Вдохновение»… «Очарование»… «Волшебные десерты», – ему очень хотелось сделать название не хуже, чем у Лисы: эка, созвездие!


– Что же в них такого особенного? – спросил Старший. Он с утра до ночи стучал молотком, махал кистью, таскал коробки с мебелью, поэтому ему было не до волшебства.


– Тогда «Сахарные птицы»! – не сдавался Младший.


– Птицы? Птиц мы засахаривать не будем, – на полном серьёзе встревожился Средний. Братья расхохотались.


– Ну-ка, попробуй лучше, – Средний, раздосадованный, что над ним снова подшутили, сунул младшему в пятачок ложку с карамелью.


Карамель Средний поросёнок варил совершенно особенную. Добавлял корицу и гвоздику, красил лимонным соком – в жёлтый цвет, малиновым – в красный, а мятным – в зелёный.


Младший закрыл глаза и замычал от восторга. Старший тоже взял ложечку. Пару минут братья причмокивали, закатив глаза.


– А давайте так и назовём, – внезапно сказал Старший. – «Карамель»!


– Мне нравится, – одобрил Средний. – Просто и по делу. И понятно, что кондитерская. Без всяких непонятных очарований.

– Карамель, карамель…. – покатал слово во рту Младший. Слово показалось ему красивым и круглым как гладкие морские камушки. – Ка! Ра! Мель! Годится.


Включив компьютер, Младший нарисовал в специальной программе красивое меню, и через некоторое время всё было готово.

                           * * *


Кондитерская «Карамель» открылась в пятницу. Старший и Средний украсили лужайку воздушными шариками. Младший пробежался по лесу и наклеил на некоторые деревья объявления. Для начала поросята решили поработать в кондитерской сами, ну а потом – нанять персонал.


С самого утра в «Карамель» заглянули гости. Средний хотел сказать им, что завтракать пирожными – вредно, но сдержался. Впрочем, гости пришли и в обед, и вечером.


– Ай да мы! – бормотал Младший, оглядывая столики из-за занавески, отделяющей зал от кухни. Поросята не стали делать кондитерскую в светлых тонах, как у Лисы, а решили, что карамель – это радостное слово и абсолютно точно цветное. Они выкрасили стены в оттенок молочных ирисок и постелили скатерти цвета спелых лесных ягод.


Гостям тоже всё очень нравилось.


– Принесите сладкие вафли, – сказала Выдра.


– А я буду фруктовое пирожное! Официант! – позвал Бобёр у Старшего за спиной.


– Можно нам два стакана лимонада? – зачирикали воробьи за столиком у окна.


– Подождите, – строго ответил Старший, – не вы первые!


– Что у вас вкусно? – спросили белки.


– У нас всё вкусно, – сказал Средний поросёнок, – выбирайте.

Белки притихли.


– Мне, пожалуйста, яблочный пирог, – робко сказала одна из белок.


– Мороженого положить? – уточнил Средний.


– Нет, не нужно, – сказала Белка.


– С мороженым вкуснее! – строго ответил Средний. Младший, проходя мимо, одобрительно кивнул.


– Можно мне корзиночку? – схватил его за рукав Енот с соседнего столика.


– Я не ваш официант, – сказал ему Младший, неся целых три чашки с чаем, – подождите! – и он убежал за лимонадом.


Направляясь на кухню с новым заказом, Средний заметил, что Бобёр уже почти съел своё пирожное. Это значило, что можно захватить грязную тарелку по пути на кухню.


– Я ещё не доел, – обиделся Бобёр.


Средний посмотрел на тарелку. Там оставались какие-то крошки.


– Грязную посуду на столе держать нельзя!


Бобёр хотел что-то сказать, но передумал и пошёл к кассе.


– Мы пролили чай, – закричали белки. – Да уж, вижу, – вздохнул Средний поросёнок, – вот вам тряпка.


Неся лимонад, Младший посмотрел на стол, за которым Енот просил корзиночку. Там уже никого не было.


– До свидания, – попрощались белки. – До свидания, – ответил Старший. Он очень устал.


Младший поросёнок был в восторге. Привезли красивые коробочки, в которых можно было брать пирожные с собой. В кассе звенели монеты: пока немного, конечно, но ведь это только начало!


…На следующий день вышла некрасивая ситуация: Старший поставил на столик перед Синицей её заказ – клубничное мороженое.


– Что это? – спросила Синица.


– Мороженое, – удивился поросёнок. Это действительно было мороженое. А не суп, или, например, не циркуль.


– Это клубничное мороженое, – сказала Синица. – А я заказывала ванильное. Это не то. Понимаете, мне нравится, когда…


Старший возмутился.


– Подождите, подождите, – сказал он, нахмурившись, – давайте разберёмся!


– Я заказывала другое мороженое, – повторила Синица.


– Вы хотите сказать, что это я всё напутал? – возмутился Старший. В конце концов, он был Самым Главным Строителем, он нарисовал план многокомнатного дома и схему веранды, рассчитал нужное количество кирпичей и досок, и он не может отличить клубничное мороженое от ванильного?! Это было оскорбительно.


Синица смотрела на Старшего. Старший пошёл на кухню, положил в вазочку ванильное мороженое, принёс его и молча поставил на стол.

– Простите, – позвал официанта заяц из-за соседнего столика, – а песочное пирожное… оно из песка?


– Оно из муки, – ответил Средний поросёнок.


– А почему песочное? – удивился Заяц.


– В рецепте так написано, – приподняв бровь, ответил Средний.


Заяц беспомощно хлопал глазами. Ему явно было сложно понять, съедобны песочные пирожные или нет.


– Муку смешивают с маслом, получается рассыпчатое тесто, – пояснил Средний. И потом снисходительно добавил: – Это вкусно!


Заяц молча смотрел в меню.


– Я позже подойду, – сказал Средний и поспешил к другим гостям.


– Ещё один тяжелый день, да? – пихнул его в бочок старший брат.


– То ли ещё будет, – довольно ответил Средний. – …Завтра монеток будет столько, что придётся заказывать новую кассу!

                           * * *


В воскресенье утром, несмотря на то, что как раз в этот день многие лесные жители ходили выпить чаю с друзьями или за пирожными к воскресному обеду, гостей в «Карамели» было совсем немного.


Старший вышел на поляну. Мимо шёл аккуратно причёсанный Бобёр. Старший уже было открыл рот, чтобы пригласить Бобра зайти за печеньем, но тот просто махнул ему и ускорил шаг.


– Давай я всех приглашу, – сказал Младший. На поляне виднелись хвосты белочек. Младший подошёл к ним сзади и уже почти хотел рассказать про лучшие в лесу пирожные (по его мнению, они таки были волшебными!), как услышал то, что одна белка сказала другой.


– Пойдём в кондитерскую? Выпьем кофе и съедим по ванильной булочке!


– Куда, сюда? – уточнила Белка, кивнув на «Карамель», – не хочу. Здесь вкусные слойки с шоколадной крошкой. И кофе в красной кружке… но ребята грубые. Я знаю хорошее кафе подальше, «Созвездие». Вот там чувствуешь, что тебе рады… Пойдём туда!


Младший удивился и встревожился. Не став беспокоить белок, он вернулся к братьям, чтобы поскорее рассказать им об услышанном.


– Так что они сказали, – уточнил Старший, оглядывая пустые столики в кафе, – им не понравилась кружка? Или крошка?


– Понравилась крошка. И крошка. И кружка, тьфу! Они сказали, что мы грубые!


– Почему мы грубые? – удивился Средний. – Им просто сказали, что яблочный пирог надо есть с мороженым, так вкуснее!


– Это им и не понравилось! – завопил Младший.


– А как надо было? – спросил Старший.


– Не знаю… – вздохнул Младший. – Получается, чтобы открыть кондитерскую, мало делать вкусные десерты?!


– Я сказал, что песочное пирожное пекут из муки и масла, – не успокаивался Средний. – Я всё сделал правильно! Я что, должен был сказать, что песочное пирожное делают из песка?!


Старший задумался. Песочные пирожные делались не из песка: это было очевидно.

                           * * *


Разочарованные, поросята легли спать. Им было обидно. Надо же, всё шло так хорошо: они нашли помещение, выбрали название, приготовили пирожные… и даже нарисовали меню! Что здесь может не нравиться?


Младший ворочался полночи, и только под утро ему пришла в голову мысль, которая немного его успокоила и даже заставила тихонько хихикать.


– Давайте, – сказал он братьям, – снова сходим к Лисе!


– Не знаю, – засомневался Старший, – наверное, уже все знают про нашу неудачу… стыдно.


– Да и что тебе это даст? – сказал Средний поросёнок. – Ты же видишь, какая она хитрая. Она поймёт, что мы пришли за помощью, и специально всё скажет наоборот. Или начнёт как-то по-особенному стараться, чтобы нас запутать…


– Тогда давайте переоденемся! – решительно сказал Младший.


Средний закатил глаза.


– В кого?


– Я не знаю, – сказал Младший, – в кого-то, с кем Лиса не знакома… О, можем переодеться пандами!


Старший захохотал. Средний замер с широко открытым ртом.


– У нас не живут панды, – авторитетно сказал он. – У нас не бамбуковый лес.


– Ну и что, – сказал Младший. – Может, они… в путешествии. Это несложно, нужен чёрно-белый костюм и перчатки!

Несмотря на неодобрение среднего брата, Младший оббегал весь лес и нашёл костюмы и две подходящие шапки. Немного посидев в Интернете, он смастерил и маски. Старший брат был в восторге от смелой идеи (ну конечно!), но, к сожалению, шапка на него не налезла. Зато костюм натянули на среднего поросёнка: он поворчал, однако делать было нечего.


Итак, утром следующего дня две скромные панды появились на пороге «Созвездия». Младший поросёнок… Простите, младшая панда… толкнула белоснежную дверь «Созвездия» и они вошли.


– Добро пожаловать, – приветствовала их Ворона в белом фартуке, провожая к столику. Пробегающая мимо официантка Мышка ласково улыбнулась новым гостям.


– Пожалуйста, мне чай и пирожное, – сказал Средний. – Что у вас вкусно?


– Сегодня особенно хорош творожный пирог с кусочками ананаса, а ещё есть горячие пончики с вареньем и эклеры, очень нежные!


У Младшего потекли слюнки.


– Нам, пожалуйста, ванильный эклер и крем-брюле! А ещё молочный коктейль и чай.


– Отличный выбор, – с уважением сказала Ворона. Она выглядела очень представительно: на носу у неё блестели маленькие золотые очки. – У вас превосходный вкус. Вы выбрали наши самые вкусные пирожные!


Младший был очень доволен… в конце концов, у него и в самом деле был превосходный вкус!


По залу прошлась Лиса. Две мирные панды не вызвали у неё никакого интереса, хотя Среднему показалось, что, проходя мимо них, она чуть притормозила и принюхалась. Но что-то сразу же отвлекло её и она пошла дальше, а потом и вовсе остановилась у кассы. Монетки звенели, казалось, в них отражается солнце, Лиса выглядела важной и довольной. Две маленькие панды за столиком чувствовали себя… очень маленькими.


Средний уже закончил свой десерт.


– Я могу забрать вашу тарелку? – уточнила Ворона. – А, может быть, попробуете наш мятный торт? Или персик с мороженым?


Задумавшись над тем, не взять ли персик с мороженым, Средний неловко толкнул Младшего локтем, и тот пролил чай.


– Мы чай пролили, – виновато сказал Средний, ожидая, что ему предложат тряпку.


– Ах, не переживайте, – поспешила к гостям Мышка, – сейчас мы всё уберём! – Продолжая улыбаться, она протёрла стол, быстро и аккуратно. – Теперь всё хорошо, – вежливо сказала она, – вам будет удобно!


…И Мышка, и Ворона казались Младшему очень милыми. Ему совсем не хотелось с ними ругаться, но нужно было довести дело до конца. «В конце концов, они украли успех нашей кондитерской!» – подумал он и разозлился.


– А я заказывал не чай, а апельсиновый сок! – завредничала Панда, рассчитывая, что сейчас-то Ворона им ответит так, что у неё с носа слетят очки.


Но Ворона молчала и только сочувственно наклонила клюв.


– В самом деле? – сказала она. – Как же так! Такое огорчение!


– Да-да, – присоединился Средний, – а ему… ей чай вообще нельзя! У неё на чай… аллергия!


– Простите нас, пожалуйста, – сказала Ворона, – широко распахнув крылья. – Приношу свои искренние извинения! Это очень неприятно, когда тебе приносят чай, а ты заказывал… сок!


Младший кивнул. Желание ругаться испарилось.


– Я сейчас заменю ваш напиток, – сказала Ворона, – и обязательно скажу на кухне, что они перепутали! Чтобы такого больше никогда не случилось! Большое вам спасибо!


– За что?! – изумился Младший. С каждой минутой ему становилось всё больше не по себе.


– За то, что вы рассказали об ошибке! И мы можем её исправить и стать лучше!


Ворона взмахнула крыльями.


На столе немедленно появился сок, а к нему – маленькая вазочка с кусочками бамбука.


– Можно вас? – обратился к Мышке Младший.


– Куда, это не наш официант! – предупредил его Средний.


– Ничего-ничего, я всё передам, что вы хотели? – ласково ответила Мышка.


– Ещё один молочный коктейль, пожалуйста!


Допив свои напитки (и для вида немного погрызя бамбук) поросята-панды подошли к кассе и расплатились. Монеты весело зазвенели.


– Не желаете ли написать своё мнение в нашей книге отзывов? – сказала Ворона. – Напишите пару слов, и мы подарим вам замечательную шоколадную конфету ручной работы!


Младший с удовольствием принял конфету в изящной коробочке и написал в книге отзывов: «Очень вкусно! Спасибо!» – и для надёжности подписался: «Панда!».


– Были очень рады вас видеть, – тепло сказала Ворона, выйдя к поросятам из-за кассы, – может быть, возьмёте коробочку пирожных с собой? …Ну что ж, в другой раз! Хорошего вам дня, до свидания!


Провожаемые улыбками, Панды покинули «Созвездие». Отойдя подальше, Средний снял и выкинул в кусты колючую чёрно-белую шапку. Несмотря на хорошее отношение и отличное крем-брюле, настроение у братьев было так себе.

                           * * *


– Обычные десерты и официанты как официанты, – ворчливо сказал Средний. – Зачем мы вообще туда пошли, у нас вон своя кондитерская есть!


– Затем, что к Лисе все ходят, а к нам – никто, – сказал Старший поросёнок, – ну, рассказывайте скорее!


– Я понял, – сказал Младший, – что работа в кондитерской – это как будто… две работы. Нужно сначала приготовить вкусные пирожные. Вкусные и красивые. А потом нужно их принести, и ответить на вопросы, и всё правильно сделать.


– Вопросов задают много, – подтвердил Старший.


Средний вздёрнул пятачок.


– А я ответил: в муку добавляют масло!


Младший беспомощно посмотрел на Старшего.


– Он ответил, – подтвердил Старший.


Братья чувствовали, что зашли в тупик.


– Нужно просто делать всё, что они просят! – попробовал ещё раз объяснить Младший.

Три поросёнка в бизнесе. Сладкое лето

Подняться наверх