Выставка праздничных тортов. Домашние торты

Оглавление

Марина Сергеевна Аглоненко. Выставка праздничных тортов. Домашние торты

ГЛАВА ПЕРВАЯ

МЕДОВЫЕ ТОРТЫ С ВАРЕНОЙ СГУЩЕНКОЙ

торт с вареной сгущенкой

медовый торт без раскатки коржей

ГЛАВА ВТОРАЯ

ТОРТ С ЧЕРНИКОЙ И БАНАНОМ

черничный торт с шоколадным кремом

вкусный торт из микроволновой печи

ГЛАВА ТРЕТЬЯ

ТОРТ С ВАРЕНОЙ СГУЩЕНКОЙ И АБРИКОСАМИ

торт с абрикосами, творожным суфле и безе

торт «МЫШИНАЯ ОХОТА»

ГЛАВА ЧЕТВЕРТАЯ

ТОРТ С ЯГОДАМИ И ЦУКАТАМИ

торт «ГРАФСКАЯ ТРАДИЦИЯ»

шоколадный медовик

ГЛАВА ПЯТАЯ

ТОРТ С МОЛОЧНЫМ КРЕМОМ

торт «СОЛНЕЧНАЯ ДЮЙМОВОЧКА»

торт «рождественский венок»

ГЛАВА ШЕСТАЯ

БИСКВИТНО – БЛИННЫЕ ТОРТЫ

Торт «ПРАЗДНИЧНАЯ ИКРА»

блинный шоколадный торт

ГЛАВА СЕДЬМАЯ

ВКУСНЕЙШИЕ ТОРТЫ С ПРОСЛОЙКОЙ

торт «морские камешки»

торт «домашнее птичье молоко»

ГЛАВА ВОСЬМАЯ

ОРЕХОВО – БАНАНОВЫЙ ТОРТ

бананово – творожный торт

торт «муравейник»

ГЛАВА ДЕВЯТАЯ

ПЛОМБИРНЫЕ ТОРТЫ

торт «шоколадно – ванильный пломбир»

торт «сердце»

ГЛАВА ДЕСЯТАЯ

ВОЛШЕБНЫЕ ТОРТЫ

шоколадный торт с ореховым безе

торт на рождество

ГЛАВА ОДИННАДЦАТАЯ

МОРКОВНО – ПРЯНИЧНЫЕ ТОРТЫ

торт «ЛУГОВОЕ ЖИВОТНОЕ»

пряничный тортик

блинный торт с вареной сгущенкой

выводы

список использованной литературы

Отрывок из книги

Продукты: берем сто пятьдесят грамм вареного сгущенного молока, двести грамм сметаны, два яйца, двести грамм сахара, двести сорок грамм муки, одну чайную ложку разрыхлителя, щепотку соли.

Готовим крем для торта: берем триста тридцать грамм вареного сгущенного молока, триста восемьдесят грамм высокопроцентных сливок, сто пятьдесят грамм сливочного масла, сто грамм грецких орехов.

.....

Во взбитые яйца нужно частями всыпать просеянную муку и аккуратно перемешать лопаточкой. После этого нужно добавить мед и перемешать.

Тесто нужно налить в форму. И торт нужно выпекать в заранее нагретой до ста семидесяти градусов духовке. Остудить.

.....