Вкусный ужин из консервированных овощей и фруктов. Красивый праздник

Оглавление

Марина Сергеевна. Вкусный ужин из консервированных овощей и фруктов. Красивый праздник

ГЛАВА ПЕРВАЯ

КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ГРИБОЧКИ

маслята горячего засола

шампиньоны маринованные

ГЛАВА ВТОРАЯ

ГРУЗДИ И ЛИСИЧКИ

грузди маринованные пряные

соленые лисички

ГЛАВА ТРЕТЬЯ

ГРИБЫ И СОЛЯНКА

лисички с баклажаном и сладким перцем

солянка с грибами

ГЛАВА ЧЕТВЕРТАЯ

АССОРТИ ИЗ ОВОЩЕЙ

маринованные огурчики с помидорами черри

огурчики резаные в томатной заливке

ГЛАВА ПЯТАЯ

ЖЕЛТЫЕ И КРАСНЫЕ ПОМИДОРЫ

маринованные желтые помидоры с корицей

помидоры соленые с луком

ГЛАВА ШЕСТАЯ

ВКУСНЕЙШАЯ КАПУСТА

Брюссельская капуста по – корейски

цветная капуста с морковью и чесноком

ГЛАВА СЕДЬМАЯ

ПЕРЕЦ И БРОККОЛИ

перец по – кубански

брокколи со сладким перчиком

ГЛАВА ВОСЬМАЯ

ЗАКУСКА ИЗ ПЕРЦА

закуска острая с перцем

маринованный сладкий перец

ГЛАВА ДЕВЯТАЯ

ЗАКУСКА ИЗ ФАСОЛИ

фасоль с морковью, луком и чесноком

лечо со стручковой фасолью

ГЛАВА ДЕСЯТАЯ

КОНСЕРВИРОВАННАЯ КУКУРУЗА

кукуруза со сладким перцем

кукуруза с чесночными стрелками

ГЛАВА ОДИННАДЦАТАЯ

ЯБЛОКИ И ЛИМОНЫ

яблочные дольки в сиропе

варенье из лимонов

ГЛАВА ДВЕНАДЦАТАЯ

НЕКТАРИНЫ И МАНДАРИНЫ

Варенье из нектаринов с грецким орехом

новогоднее варенье

ГЛАВА ТРИНАДЦАТАЯ

ВКУСНОЕ ВАРЕНЬЕ И КОМПОТ

айвовое варенье

компот с ягодами и грушами

выводы

список использованной литературы

Отрывок из книги

Продукты: берем один килограмм маслят.

Готовим рассол: берем один литр воды, три столовые ложки сахара, полтора столовых ложек соли, 0,5 чайной ложки перца горошком, два – три лавровых листа.

.....

Продукты: берем один килограмм шампиньонов, щепотку лимонной кислоты.

Готовим маринад: берем один литр воды, тридцать мл рисового уксуса, десять штук листьев смородины, 1,5 столовых ложек сахара, одну столовую ложку соли, 0,5 чайной ложки перца горошком.

.....