Лечебное питание. Рецепты полезных блюд при сахарном диабете

Лечебное питание. Рецепты полезных блюд при сахарном диабете
Автор книги: id книги: 83349 Серия: Здоровый образ жизни и долголетие     Оценка: 0.0     Голосов: 0     Отзывы, комментарии: 0 29 руб.     (0,29$) Читать книгу Купить и скачать книгу Купить бумажную книгу Электронная книга Жанр: Кулинария Правообладатель и/или издательство: "Группа Компаний "РИПОЛ классик" Дата публикации, год издания: 2013 Дата добавления в каталог КнигаЛит: ISBN: 978-5-386-05710-7 Скачать фрагмент в формате   fb2   fb2.zip Возрастное ограничение: 0+ Оглавление Отрывок из книги

Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.

Описание книги

Если вы страдаете такой болезнью, как сахарный диабет, то вам необходимо знать, не только от каких продуктов вам следует отказаться, но и наоборот – какие продукты полезно употреблять в пищу, а также какие блюда можно из этих продуктов приготовить. Книга поможет выбрать рецепт, который будет не только полезным, но и вкусным, и мы надеемся, что это блюдо станет для вас целебным.

Оглавление

Марина Смирнова. Лечебное питание. Рецепты полезных блюд при сахарном диабете

Продукты питания

«Полезно» не означает «невкусно»

Салаты

Салат с консервированной кукурузой

Салат овощной с черносливом

Салат из отварных овощей с зеленым горошком

Салат бельгийский

Салат витаминный со спаржей

Салат капустный со сметаной

Салат из цветной капусты и бочковых огурцов

Салат с квашеной капустой

Салат из ботвы редьки

Салат из моркови с хреном

Салат из редьки

Салат из корней сельдерея

Салат из помидоров с грецкими орехами

Салат тыквенный с яблоками

Салат тыквенный с кефиром

Салат кабачковый

Салат из сладкого перца с чесноком

Салат фасолевый с яблоками

Салат с шампиньонами и брокколи

Салат летний с йогуртом

Салат рыбный с картофелем

Супы

Суп куриный диетический с цветной капустой

Суп со шпинатом на мясном бульоне

Суп грибной на мясном бульоне

Суп тыквенный

Суп грибной с яйцами

Суп с фрикадельками

Суп фасолевый

Суп свекольный

Суп гороховый с овощами

Суп морковный

Суп летний на кефире

Суп-пюре диетический на рисовом отваре

Суп овощной на курином бульоне

Суп-ассорти овощной

Борщ с мясом

Щи вегетарианские

Щи пюреобразные со сметаной

Похлебка рыбная пикантная

Рассольник со сметаной

Вторые блюда и гарниры

Грудинка отварная

Говядина в сметане

Биточки куриные

Запеканка с курицей

Рыба, запеченная в духовке

Баклажаны фаршированные

Грибы с баклажанами

Грибы с овощами

Грибы под соусом

Рулет из омлета

Котлеты вегетарианские с зеленым горошком

Котлеты паровые из телятины

Котлеты из капусты

Котлеты свекольные со сметаной

Тефтели паровые со сметаной

Пудинг из куриной печени

Пудинг сметанный

Рагу рыбное

Рагу вегетарианское

Котлеты творожно-сырные

Паштет мясной

Паштет рыбный с морковью

Зразы из картофеля

Вареники ленивые

Каши

Каша гречневая с луком и отрубями

Каша гречневая традиционная

Каша гречневая с овощами

Каша гречневая с сыром

Каша гречневая со сливками

Каша из обжаренной гречневой крупы

Каша рисовая

Каша рисовая с грибами

Каша рисовая по-вьетнамски

Каша кукурузная

Каша тыквенная с пшенной крупой

Каша манная

Гречка-пух

Каша овсяная

Каша пшенная

Десерты и напитки

Крем яичный с ванилью

«Подковы» к чаю

Пудинг творожный

Творожники с морковью

Зразы творожные

Настой плодов шиповника

Настой калиновый

Напиток томатно-капустный

Напиток фруктово-овощной

Напиток морковно-апельсиновый

Напиток огуречный

Напиток смородиново-морковный

Напиток томатный с сыром

Напиток яблочно-тыквенный

Напиток из капустного рассола

Напиток молочный с яблочным пюре

Напиток молочный с творогом

Напиток молочно-овощной

Коктейль молочный с малиной

Коктейль капустный

Коктейль яблочно-малиновый

Коктейль молочно-томатный

Коктейль газированный

Коктейль морковно-клюквенный

Коктейль мультивитаминный

Коктейль из огурцов с кефиром

Морс из черной смородины

Молоко смородиновое

Сок клубничный

Сок томатный с лимоном

Компот фруктово-ягодный

Лед цитрусовый

Кисель ягодный

Фреш лимонный с морковным соком

Отрывок из книги

В период компенсации сахарного диабета можно включать в рацион продукты из приведенного ниже списка:

• хлеб и хлебобулочные изделия (в том числе ржаные, с отрубями и зерновыми добавками), макаронные изделия, сухари, каша из риса или овса, небольшое количество сдобы;

.....

Перед подачей на стол охладите.

Кроме того, в майонез можно добавить ваши любимые пряности.

.....

Добавление нового отзыва

Комментарий Поле, отмеченное звёздочкой  — обязательно к заполнению

Отзывы и комментарии читателей

Нет рецензий. Будьте первым, кто напишет рецензию на книгу Лечебное питание. Рецепты полезных блюд при сахарном диабете
Подняться наверх