Лечебное питание. Рецепты при гастрите и язвенной болезни

Лечебное питание. Рецепты при гастрите и язвенной болезни
Автор книги: Серия: Здоровый образ жизни и долголетие     Оценка: 0.0     Голосов: 0     Отзывы, комментарии: 0 29 руб.     (0,42$) Читать книгу Купить и скачать книгу Купить бумажную книгу Электронная книга Жанр: Кулинария Правообладатель и/или издательство: "Группа Компаний "РИПОЛ классик" Дата публикации, год издания: 2013 Дата добавления в каталог КнигаЛит: ISBN: 978-5-386-05723-7 Скачать фрагмент в формате   fb2   fb2.zip Возрастное ограничение: 0+ Оглавление Отрывок из книги

Описание книги

Лечебное питание играет ведущую роль в комплексной терапии гастрита, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки и всех остальных заболеваний желудочно-кишечного тракта. Существует целый кодекс правил для тех, кто страдает этими заболеваниями, и эта книга ознакомит вас с ними.

Оглавление

Марина Смирнова. Лечебное питание. Рецепты при гастрите и язвенной болезни

Введение

Гастрит

Острый гастрит

Симптомы острого гастрита

Лечение и профилактика острого гастрита

Хронический гастрит

Симптомы хронического гастрита

Лечение хронического гастрита

Профилактика хронического гастрита

Лечебное питание при гастрите и язвенной болезни

Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки

Причины возникновения язвенной болезни

Основные симптомы язвенной болезни

Диспансеризация больных и профилактика язвенной болезни

Питание и диеты

Диетотерапия при болезнях желудка и кишечника

Диета № 1

Диета № 1 а

Диета № 1 б

Диета № 2

Диета № 3

Диета № 4

Диета № 4 б

Диета № 4 в

Диета № 5

Диетотерапия при хронических гастритах с секреторной недостаточностью

Диетотерапия при язвенной болезни и хронических гастритах с нормальной и повышенной секрецией желудочного сока

Отрывок из книги

Гастрит – это воспаление слизистой желудка и более глубоких его слоев, сопровождающееся нарушением функций. Различают острый и хронический гастрит, а в зависимости от состава желудочного сока – гастрит с нормальной, повышенной и пониженной кислотностью.

При остром гастрите воспалительный процесс поражает в основном слизистую оболочку желудка. Выделяют простой (катаральный), фибринозный, некротический (коррозивный) и гнойный (флегмонозный) гастриты.

.....

К числу наиболее характерных симптомов острого гастрита относятся отсутствие аппетита, ощущение горечи во рту, чувство тяжести в подложечной области, обильное слюноотделение, тошнота, слабость, головокружение, неприятная и частая отрыжка, рвота со слизью и желчью, диарея.

Приступы рвоты носят повторяющийся характер, появляются слабость, головокружение, сильная головная боль. Диарея может сопровождаться метеоризмом, повышением температуры. Кожные покровы больного и слизистая оболочка полости рта и гортани – бледные, язык покрыт белым налетом, наблюдается слюноотделение или, напротив, сухость во рту. Пальпация в эпигастральной области болезненная.

.....

Добавление нового отзыва

Комментарий Поле, отмеченное звёздочкой  — обязательно к заполнению

Отзывы и комментарии читателей

Нет рецензий. Будьте первым, кто напишет рецензию на книгу Лечебное питание. Рецепты при гастрите и язвенной болезни
Подняться наверх