Читать книгу Моя невыносимая - Марина Вуд - Страница 4

Валерия

Наш мужской клуб – это элитное заведение. Членство в нем стоит для его клиентов многих нолей. И поэтому приходится держать марку. А для этого необходимо держать сотрудников в ежовых рукавицах. В нашем штате их чуть больше сотни, начиная охранниками, заканчивая садовником. Я всегда стараюсь руководить по принципу «хорошо работаем – хорошо зарабатываем». А то, что нас с первого раза не учит – бьет по карману. Возможно, это немного жестко, но зато честно и справедливо.

Когда на кухне появляется наш шеф-повар Аркадий Викторович, он же «Пестик» – это его так ласково прозвали подчиненные – начинается настоящий разбор полетов. Все одновременно замолкают и усердно слушают замечания. Каждый в свой адрес.

– Виталик, – окликаю помощника нашего Пестика. – Подойди сюда.

Парень нехотя переставляет ноги.

– Это что? – Показываю на засохший жир.

– Вытяжка, – устало вздыхает он.

Он что, издевается надо мной?

– Я понимаю. Рядом что? – Тычу пальцем на пятно.

– Сейчас вытру. – И со скорбью всего еврейского народа на своем лице он разворачивается и идет за тряпкой.

Что за люди? Пока пальцем не ткнешь, ничего делать не хотят. Проверяю плиту. Замечаю, что за ней валяется силиконовая лопатка. Наклоняюсь и тянусь рукой. Хочу достать ее.

– Вот это станок, – слышу голос Эльдара за своей, кхм, спиной. Я, конечно, понимаю, что сейчас нахожусь в пикантной позе и станок у меня ничего, но это не дает ему никакого права говорить об этом так громко. Тем более что он далеко не в лучшем положении здесь.

Щеки заливает краской. Понимаю, что это слышала почти вся кухня. Поднимаюсь и разворачиваюсь к Амирову. Он довольно лыбится во все тридцать два.

– Подними. – Киваю в сторону плиты. Если это вызов, то я его принимаю.

– Что? – Брови Эльдара взлетают. Он каждым своим взглядом и жестом пытается показать мне, что я для него – ничто. Пыль под его дизайнерскими туфлями.

– Наклонись и подними. – Показываю на лопатку.

На мое удивление, он присаживается. Смотрит на меня снизу вверх. Это выглядело бы очень сексуально, если бы только не ненависть в его глазах. Засовывает руку между стеной и плитой и двумя пальцами поддевает спатулу. Затем поднимается и равняется со мной взглядом.

– Все? – Качает лопаткой перед моим лицом.

– Нет. Не все. – Я вырываю ее у него из руки и швыряю на столешницу. – Иди в холодную комнату и пересчитай там все мясные заготовки. – Я решаю отыграться на нем по полной.

– Для этого есть работники кухни, – недовольно отвечает он.

– А я хочу, чтобы это сделал именно ты. – Облизываю нижнюю губу и веду своим наманикюренным пальчиком по его груди.

– Но… – пытается возразить, но я не позволяю:

– Больше дела и меньше слов, мальчик! – Смахиваю невидимую пылинку с лацкана его клетчатого пиджака, надетого поверх молочного поло. – Холодная комната тебя ждет. И это… можешь взять себе помощника, Виталика например. – Решаю сменить тактику. Дрессировщики львов и тигров приручают этих больших кошаков исключительно лаской. Но при этом всегда остаются на чеку. Я буду делать так же.

Проходит чуть больше часа, когда ко мне подходит Ольга.

– Валерия Андреевна, там это… – невнятно лепечет она. – Там обнаружилась большая недостача мраморной говядины, – чуть не плачет она. – Вас просят подойти и разобраться.

Черт! Этого только мне не хватало.

– Как? И много пропало? – Меня передергивает внутри.

– Примерно недельный запас. – Ее нижняя губа ходит ходуном, когда она озвучивает количество мяса. – Это теперь на нас повесят? Вы с нас высчитаете за него? – Из ее глаз начинают бежать слезы.

– Да не плачь ты. – У меня под рукой пустой стакан. Я наливаю в него воду и протягиваю ей. – Вот. Успокойся.

Она принимает его дрожащими руками.

– Для начала мы его поищем.

Подхожу к Пестику, беру его под руку и отвожу в сторону:

– Аркадий Викторович, кажется, у нас проблемы.

– Что случилось? – спрашивает мужчина, внешне смахивающий на колобка.

– У нас недостача. Большая. – Он ниже меня ростом, и поэтому мне приходится к нему наклониться.

– Не может быть, – отвечает он и поправляет на голове немного съехавший в сторону колпак.

– Сама не верю, – говорю тихо, чтобы не сеять панику раньше времени. – Я сейчас сбегаю и сама все перепроверю. Возможно, что-то перепутали. А там уж будем разбираться. Так сказать, отталкиваться от обстоятельств.