Mut zum Genuss

Mut zum Genuss
Автор книги: id книги: 2124031     Оценка: 0.0     Голосов: 0     Отзывы, комментарии: 0 1599,32 руб.     (15,41$) Читать книгу Купить и скачать книгу Электронная книга Жанр: Сделай Сам Правообладатель и/или издательство: Bookwire Дата добавления в каталог КнигаЛит: ISBN: 9783990011287 Скачать фрагмент в формате   fb2   fb2.zip Возрастное ограничение: 0+ Оглавление Отрывок из книги

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Описание книги

Schluss mit Diätwahn und chronisch schlechtem Gewissen: Lassen wir uns von den Gesundheits-Aposteln nicht mehr das Leben versauern, denn was uns wirklich gesund und glücklich macht, ist die hohe Kunst des Genießens. Die Ernährungswissenschaftlerin Marlies Gruber zeigt in ihrem Buch «Mut zum Genuss», wie wir durch Emanzipation vom kulinarischen Trend des Verzichtens wahre Lebensqualität gewinnen, und wie wir in einer Welt des Überflusses und der ständigen Verlockungen richtiges Genießen wieder lernen können. Ein provokantes Buch, das genussfeindliche Theorien und Haltungen gekonnt entlarvt und zurückführt zu einem intensiven und entspannten Verhältnis zum Essen und zum Trinken.

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Marlies Gruber. Mut zum Genuss

INHALT

VORWORT

1. EINLEITUNG ODER: WARUM MUTIG SEIN?

2. DIE KUNST ZU GENIESSEN ODER: WOVON IST DIE REDE?

2.1 WAS IST GENUSS?

2.2 WAHRE FEINSPITZE ENTKOMMEN DER GIER

2.2.1 Ein Kommen und Gehen: Genuss und Askese

2.2.2 Vom Genuss der Genügsamkeit

2.2.3 Schätzen, was man hat

2.2.4 Fülle durch Konzentration

2.3 SUCHT SUCHT

2.4 KÖNNEN WIR GENIESSEN?

3. EINE KULTURTECHNIK IN DER KRISE ODER: WARUM KLAPPT ES OFT NICHT?

3.1 DIE GESUNDHEITSGESELLSCHAFT: VOM SECHSTEN KONDRATIEFF ZUR IDEOLOGIE

3.2 GESUNDE BÜRGER IM GESUNDEN STAAT

3.3 SCHLANKER WAHN

3.4 STIGMATISIERUNG DES KÖRPERLICHEN

3.5 DIE WIRKUNG VON VERBOTEN

3.6 INFANTILE ZÜGE: FREIWILLIGE SCHRANKEN

3.7 HIN ZU MÜNDIGEN ENTSCHEIDUNGEN

3.8 RISIKO, GEFAHR UND ENTFREMDUNG

4. DER GESUNDHEIT ZULIEBE ODER: WARUM LOHNT ES SICH? 4.1 WAS HEISST SCHON GESUND?

4.2 WIE ENTSTEHT GESUNDHEIT?

4.3 GENUSS FÖRDERT GESUNDHEIT

4.4 GENUSS GEGEN STRESS

4.5 GENUSS STÄRKT ABWEHRKRÄFTE

4.6 GENIESSER ESSEN ANDERS

4.7 WER GENIESST, HAT GUTE CHANCEN AUF NORMALGEWICHT

4.8 GENUSS MACHT GLÜCKLICH

4.9 GENUSS FÜR TOLERANZ UND RESPEKT

5. GENIESSEN TRAINIEREN ODER: WIE GEHT’S?

5.1 VIER WEGE ZUM GENUSS

5.1.1 Selbstfürsorge

TRAINING IM ALLTAG. Vorfreude erzeugen!

Think pink!

Bewusst verwöhnen!

5.1.2 Zeitsouveränität

5.1.3 Achtsamkeit und Finetuning der Sinne

TRAINING IM ALLTAG

Mementos sammeln!

TRAINING IM ALLTAG:

TRAINING IM ALLTAG

TRAINING IM ALLTAG

TRAINING IM ALLTAG

TRAINING IM ALLTAG

5.1.4 Wissen und gutes Gewissen

6. EPILOG ODER: FREI VON GEWISSENSBISSEN

QUELLEN

Fußnoten

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VORWORT

1 EINLEITUNG ODER: WARUM MUTIG SEIN?

.....

4.6 Genießer essen anders

4.7 Wer genießt, hat gute Chancen auf Normalgewicht

.....

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