Читать книгу Соль, сахар и жир. Как пищевые гиганты посадили нас на иглу - Майкл Мосс - Страница 1

Оглавление

Michael Moss

Salt

Sugar

Fat

How the Food Giants Hooked Us


Научный редактор Дмитрий Каторов


Издано с разрешения The Wylie Agency (UK) LTD


Правовую поддержку издательства обеспечивает юридическая фирма «Вегас-Лекс»


© Michael Moss, 2013

All rights reserved

© Перевод на русский язык, издание на русском языке, оформление. ООО «Манн, Иванов и Фербер», 2015

* * *

Соль, сахар и жир. Как пищевые гиганты посадили нас на иглу

Подняться наверх