Читать книгу Субботние беседы. Истории о людях, которые делают жизнь интереснее - Майя Гельфанд - Страница 9
Макс Жеребчевский (Моше Ариэль). История советского Диснея
Шоколадный брауниз
ОглавлениеИнгредиенты:
– 100 гр. масла
– 180 гр. черного шоколада
– 200 гр. сахара
– 3 яйца
– 140 гр. муки
– 35 гр. какао
– 2 гр. соли
Способ приготовления:
Растопить масло и поместить в чашу миксера. Добавить черный шоколад. По одному добавить яйца, перемешивая на низкой скорости.
Отдельно смешать и просеять все сухие ингредиенты, постепенно добавить в чашу миксера. Хорошо перемешать до загустения.
Выложить тесто на пекарскую бумагу и запекать при температуре 150 градусов в течение 35 минут.