Читать книгу Энциклопедия здорового питания. Большая книга о здоровой и вкусной пище - Майя Гогулан - Страница 15

Предполагается, что более 1000 химических веществ, распространенных в атмосфере и вокруг нас, способны вызвать рак.

Одно из важных мест в этом списке занимает особый вид плесени, который вырабатывают афлотоксины.