Читать книгу Энциклопедия выживальщика. Том II. Лесные дикоросы - Михаил Якобсон - Страница 13

Клещевина

Клещевина – быстрорастущее растение, похожее на пальму, не требующее ухода. Садоводы клещевину выращивают рассадным способом.

ОСТОРОЖНО! Все части клещевины ядовиты для человека.

Клещевина – растение, украшающее сады смелых садоводов, а также цветоводов, любящих красоту, но не знающих о свойствах клещевины. Растение практически не требует ухода, а болезни и вредители обходят ее стороной – достаточно посадить рассаду на самом почетном месте сада и наблюдать за ростом северной пальмы.

Клещевина популярна с древних времен – растение упоминается в древнегреческой и древнеримской литературе, а семена клещевины были найдены в гробницах фараонов. Даже в Библии не забыли упомянуть клещевину.

Клещевина действительно опасное украшение для сада. Дело в том, что все части растения содержат рицин, а наиболее токсичны семена клещевины. Молочайные вообще ядовиты, но клещевина просто чемпион среди молочайных по токсичности. От рицина нет толкового противоядия, а признаки отравления похожи на обычную простуду. Когда все органы начинают отказывать, то врачи обычно разводят руками. Во многих художественных произведениях описан процесс отравления рицином – молотыми семенами клещевины. Достаточно посмотреть финальные сезоны сериала «Во все тяжкие», чтобы убедиться, что с рицином шутки плохи. А уж клещевина – это ваш персональный рицин на грядке.

Ботаническое описание клещевины

Ботаники считают родиной клещевины Восточную и Северную Африку – именно в Африке растение образует непроходимые заросли. По сути, для африканцев она такой же сорняк, как для нас борщевик.

В культуре клещевину начали выращивать с конца XVIII века – англичане впечатлились внешним видом растения и привезли его в Британию для украшения садов. Конечно, клещевина не выносит заморозков и длительных холодов, но британцы стали выращивать клещевину как однолетнее растение.

Клещевина – монотипный род семейства Молочайные. Единственный вид – Клещевина обыкновенная – масличное, лекарственное и декоративное садовое растение. Лучше всего клещевина растет на плодородной, рыхлой, почве, на солнечном и влажном месте.

Сорт клещевины «Казачка», наиболее распространен в нашей стране, благодаря мощному строению и высоте до 2 м. Цветет с августа до осенних заморозков.

Семена клещевины

Разновидности клещевины

Благодаря распространённости клещевина обыкновенная трансформировалась в несколько разновидностей, которые различаются строением и цветом листьев и ствола. При мутациях растение не утратило своей ядовитости, поэтому при выращивании всех видов клещевины требуется аккуратность.

Знакомьтесь, виды клещевины:

Клещевина обыкновенная имеет зеленый стебель, который достигает высоты 120 см, листья большие глянцевые.

Клещевина бурбонская, древовидная вырастает до 3 метров ввысь. Растение имеет красный ствол и большие блестящие листья.

Клещевина занзибарская достигает в высоту 2 м. Растение знаменито темно-красными листьями исполинских размеров.

Клещевина индийская вырастает в высоту до 120 см: листья темно-зеленые, ствол черный.

Клещевина Гибсона вырастет до 150 см в высоту, листья и ствол растения темно-красные.

ОСТОРОЖНО! Особенно ядовитыми считаются семена клещевины, из которых делают касторовое масло. Смертельной дозой семян клещевины считаются:

•для взрослых – 30 шт. (0,3 мг на 1 кг. веса);

•для детей – 6 штук

Симптомы отравления

После употребления в пищу касторовых бобов инкубационный период длится около 24 часов (крайне редко – несколько суток). Начинается заболевание с проявлений острого геморрагического гастроэнтерита:

• тошнота, рвота (часто со следами свежей крови или «кофейной гущей»);

• резкая боль в животе;

• диарея (кал может приобретать черный цвет);

• возможны кровотечения из ануса.

Позже присоединяются резкая слабость, цианоз, падает артериальное давление, пульс учащается, становится слабым, нитевидным. Пострадавший сонлив, апатичен, с трудом доступен контакту, плохо ориентируется в пространстве и времени, у него могут появиться судороги, спутанное сознание.

Характерны признаки общей интоксикации: пациент жалуется на сильную жажду, сухость во рту, интенсивную головную боль.

При тяжелом отравлении функция почек блокируется, развивается анурия – полностью отсутствует выделение мочи.

Смерть может наступить в результате сосудистого коллапса, шока на 6—8 сутки.

Характерное действие оказывает рицин на красные клетки крови. Эритроциты склеиваются между собой (агглютинация эритроцитов), образуя мелкие тромбоподобные структуры. Блокируя сосуды капиллярного русла, склеившиеся эритроциты препятствуют нормальному кровоснабжению органов и тканей, нарушая в них трофические и обменные процессы.

Учитывая, что рицин является капилляротоксическим ядом, в совокупности эти нарушения приводят к массивным изъязвлениям слизистых оболочек внутренних органов, некрозу лимфатических узлов, поражению внутренних желез, разрушению тканей паренхиматозных органов. Помимо этого, склеившиеся эритроциты не могут выполнять функцию газообмена в полной мере, вызывая кислородное голодание организма.

Первая помощь при отравлении клещевиной

При подозрении на отравление клещевиной необходимо немедленно вызвать скорую помощь, и лишь потом приступать к оказанию доврачебной помощи.

Первая доврачебная помощь носит симптоматический характер:

• выполнить промывание желудка (выпить 1—1,5 л теплой воды или слабого раствора перманганата калия и вызвать рвотный рефлекс, надавив на корень языка);

• принять слабительное средство (Магния сульфат, Бисакодил, Глицерол);

• принять энтеросорбент (Энтеросгель, Полисорб, Уголь активированный);

• принять препарат обволакивающего действия (Алмагель, Фосфолюгель).

Когда требуется медицинская помощь?

Если отравление наступило вследствие употребления плодов клещевины, медицинская помощь необходима всегда, даже когда отравление кажется легким, т. к. невозможно оценить его тяжесть в домашних условиях.

Поскольку противоядия не существует, лечение симптоматическое, проводится мощная дезинтоксикационная и поддерживающая терапия. В первые несколько дней пациент находится под круглосуточным медицинским наблюдением.

Возможные последствия

При своевременном оказании помощи, смертность вследствие отравления семенами клещевины составляет приблизительно 2%, в отсутствие квалифицированной помощи она достигает 6—7%. Однако даже при благополучном исходе полного восстановления функций пострадавших органов не происходит, что чревато развитием различных патологий в дальнейшем.

Профилактика

1. Для предотвращения отравления касторовыми бобами необходимо отказаться от использования клещевины в качестве декоративного растения, если в семье есть дети, которые имеют прямой доступ к садовым насаждениям.

2. С детьми нужно проводить разъяснительную работу, объяснив им степень угрозы при поедании семян клещевины.