Читать книгу Верные друзья. Человек не обезьяна, собака не волк - Наталья Геннадьевна Полякова - Страница 4
Наши кормилицы
ОглавлениеПо данным сайта «Наши питомцы» – «Древнейшие известные на сегодняшний день ископаемые остатки одомашненной коровы сделаны на ранненеолитических поселениях Джаде эль-Мугара в северной Сирии и Чайоню-Тепеси в юго-восточной Турции и относятся к VIII тысячелетию до н. э. (калиброванные же радиоуглеродные даты составляют 10 650 – 10 250 лет назад для находок с первого из этих поселений и примерно 10 200 лет назад для второго). Молекулярно-генетический анализ данных находок позволяет сделать вывод, что всё поголовье нынешних коров произошло от 80 туров, приручённых в этих поселениях. Неолитические жители выращивали своих коров ради мяса, молока и шкур; кроме того, их использовали как тягловую силу. Коровы были одной из древних форм богатства, а угон скота – одним из самых ранних видов воровства».
По данным Елены «Коровы относятся к отряду жвачных травоядных животных, и входят в семейство полорогих. Их близкими родственниками являются зубры, буйволы и яки, которые до сих пор обитают в дикой природе. Домашние коровы миролюбивые и покладистые существа Эти крупные и сильные парнокопытные, с мощным телом и хорошо развитыми мускулами. В зависимости от породы, рост взрослых особей колеблется от 120 до 150 см, а вес достигает 300—1300 кг. Самцы рогатых животных называются быками, а самки до своего первого отела именуются телками, после чего переходя в более высокий ранг коров. Кстати, вол – это тот же бык, только кастрированный, и такой операции подвергают особей, предназначенных для сельскохозяйственных работ. У коров отличное зрение, также они обладают чутким слухом и весьма неплохим обонянием. Свою еду парнокопытные определяют на нюх, если им не нравится запах травы, то есть ее они не станут. Продолжительность жизни коров составляет в среднем 15—20 лет. Конечно, мало кто из них умирает от старости, ведь жизненный срок коровы зависит от человека. Представителей мясных пород и быков, непригодных к воспроизведению, забивают в возрасте 1,5—3 лет, а молочных самок отправляют на убой при снижении количества надоя, это происходит, когда им исполняется 7—9 лет».
Крупнорогатый скот даёт шкуры, мясо, молоко. Когда-то человек и приручил всех этих животных для своих потребительских нужд, но несмотря на это при хорошем отношении к животным они отвечают нам искренней любовью.
Работал я на Калгутинском руднике, в горах, на высоте три тысячи метров. Рудник находится в 110 километрах от районного центра Кош-Агач в Республике Алтай. Добирались мы туда иногда сутками, особенно зимой. Потому что дороги заметало, и мы ждали, пока придёт трактор с погранзаставы, прочистит нам коридор в снегу. И вот, когда едешь по этому коридору, справа и слева – снежные стены, впереди – просвет. Вдруг, как бы ниоткуда, перед автомобилем появляется як – чёрный, размером со скалу, весом под тонну – и стоит перед машиной. Объехать его в снежном тоннеле невозможно. Мы начинаем ему сигналить, стучать по дверце, кричать – никакой реакции. Вперёд не трогаемся, потому что оттеснить его – было бы очень опасно, он мог принять нас за своего соперника и протаранить, пробив при этом радиатор. А если он пробьёт рогами радиатор, то вытечет охлаждающая жидкость, машина заглохнет, и мы попросту замёрзнем на трассе. Поэтому мы стоим, шумим, и вдруг – за какие-то доли секунды он делает прыжок в сторону и исчезает. Мы, облегченно вздохнув, продолжаем свой путь дальше.
Летом мы проезжаем мимо лежащих верблюдов, самцов. Их, так же, как и яков, в стадах не держат, их отгоняют, потому что они калечат молодняк, самок; они живут сами по себе, дико. Приходят в стадо во время гона, чтобы оставить потомство.
Верблюды – огромные, двугорбые. Более трёх метров высотой. Они равнодушно смотрят на нас, лежа жуют свою жвачку. Но подходить к ним опасно, потому что полудикий верблюд может быть агрессивен. Так что одомашненные животные, в том числе и яки, живут в Горном Алтае и не только. Яков и верблюдов я видел и в Монголии. Там пасётся много коз, баранов. Монголы разводят коз для получения шерсти, а ткани из их шерсти сейчас очень модны.
Таким образом, домашних животных разводят в основном с практическими целями.