50 000 избранных рецептов для мультиварки

50 000 избранных рецептов для мультиварки
Автор книги: id книги: 104377 Серия: Сам себе повар (Рипол)     Оценка: 0.0     Голосов: 0     Отзывы, комментарии: 0 129 руб.     (1,38$) Читать книгу Купить и скачать книгу Купить бумажную книгу Электронная книга Жанр: Кулинария Правообладатель и/или издательство: "Группа Компаний "РИПОЛ классик" Дата публикации, год издания: 2015 Дата добавления в каталог КнигаЛит: ISBN: 978-5-386-07974-1 Скачать фрагмент в формате   fb2   fb2.zip Возрастное ограничение: 0+ Оглавление Отрывок из книги

Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.

Описание книги

В последние годы большой популярностью стала пользоваться мультиварка – незаменимая помощница на кухне современной хозяйки. С ее помощью можно готовить, подогревать, консервировать. Благодаря этой книге вы сможете порадовать своих домочадцев прекрасной выпечкой, праздничными блюдами, питательными супами, вкусными горячими блюдами и разнообразными гарнирами, а также проявить заботу о близких, нуждающихся в специализированном питании: книга содержит большое количество рекомендаций по приготовлению диетических блюд и блюд детского питания.

Оглавление

Наталья Семенова. 50 000 избранных рецептов для мультиварки

Введение

Супы

Овощной суп-пюре

Суп-лапша

Тыквенный суп-пюре

Суп из куриных сердечек

Запеченный постный суп

Суп молочный с вермишелью

Суп с сайрой и пшеном

Суп-уха из форели

Томатный суп с нутом

Фасолевый суп

Гороховый суп

Суп с фрикадельками

Суп с лисичками

Рассольник

Куриный суп с домашней лапшой

Щавелевый суп

Сырный суп

Красный борщ с фасолью

Щи с аджикой

Суп с вермишелью

Сырный суп с картофелем

Солянка вегетарианская

Рыбная солянка

Харчо с горбушей

Диетический суп

Щи из квашеной капусты

Шурпа

Рыбный суп с петрушкой, картофелем и кукурузой

Суп с фасолью и болгарским перцем

Минестроне с курицей

Суп с говядиной

Армянский суп воспнапур

Португальский зеленый суп

Суп с грецкими орехами и сыром с голубой плесенью

Суп из баклажанов с грибами

Суп из брокколи и цветной капусты

Куриный суп с миндалем

Суп на кокосовом молоке с креветками

Китайский куриный суп с кукурузой

Итальянская рыбная похлебка

Томатный суп с курицей и макаронами

Куриный суп с пшеном

Суп из цветной капусты и белой фасоли

Суп-лапша с омлетом

Суп с говядиной и капустой

Мясной гороховый суп

Суп с клецками

Суп с говядиной и тыквой

Фасолевый суп с говядиной

Чечевичный суп с говядиной

Солянка

Суп со свининой

Суп со свининой и овощами

Суп «На курьих ножках»

Суп гороховый со свининой

Суп с семгой

Суп из индейки

Куриный суп с лапшой

Гороховый суп с копченостями

Сырный суп с копчеными ребрышками

Куриный суп с вермишелью и яйцами

Суп куриный с вермишелью

Легкий куриный суп

Суп с лососем

Суп рыбный с зеленью

Грибной суп

Рыбный суп

Картофельный суп с курицей

Грибной суп со сметаной

Щи

Щи с черносливом

Острые щи

Щи с зеленью

Щи с квашеной капустой

Щи с чесноком

Борщ с добавлением сахара

Борщ украинский

Борщ с поджаркой

Борщ классический

Уха классическая

Уха из карпа

Уха из форели

Вторые блюда

Блюда из мяса и птицы

Говядина с картофелем

Говядина с брокколи

Говядина с черносливом

Гуляш из говядины

Говядина в вине

Говядина под сыром и майонезом

Мясо с картофелем, капустой и грибами

Тушеная говядина с помидорами

Говядина с овощами

Мясные ежики

Тефтели

Котлеты

Рубленые котлеты с грибами

Телятина с грибами

Свинина с картофелем

Свинина в молоке

Свинина с картофелем и овощами

Гуляш из свинины

Тушеное мясо с овощами

Мясо по-французски

Жаркое

Тушеное мясо с картофелем и грибами

Свинина в пиве

Свиные котлеты

Свиные ребрышки в соусе

Тушеный кролик с картофелем

Баранина с картофелем

Запеканка из мясных рулетов с лавашем

Курочка в маринаде

Куриное филе с гречкой

Курица с овощами и тыквой

Курица с грибами

Курица в сырно-томатном соусе

Курица в кунжутных семечках

Куриная грудка в сливочном соусе

Паровые тефтели из курицы с пекинской капустой

Курица с фунчозой

Мясные ежики

Индейка под клюквой и сыром

Индейка по-турецки

Фаршированная курица, запеченная в тесте

Голубцы

Ленивые голубцы

Фарш с рисом

Фарш в лимонном соусе

Паровой фарш

Гречневая каша с фаршем

Фаршированный перец

Фаршированные томаты

Фаршированный кабачок

Фаршированные кабачки

Запеченный картофель с фаршем

Тушеная капуста с фаршем

Овощное рагу с фрикадельками

Овощное рагу с фаршем

Тефтели

Тефтели с подливой

Тефтели в томатном соусе

Тефтели с овощами

Тефтели со сливочной подливой

Фрикадельки

Котлеты

Котлеты из говядины со шпинатом

Котлеты из фарша-ассорти

Паровые котлеты

Куриные паровые котлеты

Суфле из мясного фарша

Фаршированные «ракушки»

Макароны по-флотски

Запеканка из мясного фарша

Блинчики с мясным фаршем

Манты

Гуляш из свинины

Тушеная свинина с овощами

Тушеная свинина с картофелем

Гуляш из говядины с овощами

Гуляш из говядины в сметанном соусе

Бефстроганов

Овощное рагу с говядиной

Тушеная капуста с говядиной

Тушеная говяжья печень

Печень в сметанном соусе

Кролик в сметанном соусе

Тушеный кролик с картофелем

Перепела с картофелем

Куриные крылышки в томатном соусе

Курица в сметанном соусе

Запеченное куриное филе

Куриные рулетики

Куриное филе в сливочном соусе

Тушеная курица в чесночном соусе

Курица с фасолью

Гуляш из курицы

Курица с овощной подливой

Куриное мясо с черносливом

Курица с овощами

Курица с гречкой

Тушеные куриные сердечки

Куриная печень в соусе

Куриная печень в молочном соусе

Холодец со свининой и говядиной

Быстрый холодец

Холодец с говядиной

Холодец из свинины с луком и морковью

Холодец из свинины с маслинами

Холодец с курицей

Буженина из свиной шеи

Буженина с лимонным соком

Необычная буженина

Маринованная буженина

Рулет из телятины

Свиные рулеты с черносливом

Свиной рулет с орехами

Рулет с говяжьей печенью

Рулеты из говядины с грибным соусом

Рулеты из свинины с овощами

Мясные рулеты с орехами и черносливом

Рулет с куриной печенью

Мясные рулеты с ананасом и сыром

Печеночный паштет

Паштет из куриной печени

Куриный паштет

Паштет с коньяком

«Нежный» паштет

Овощной паштет с сыром

Овощной паштет с творожным сыром

Печеночный паштет в лаваше

Ветчина из свинины и куриных окорочков

Куриная ветчина

Ветчина из говядины и свинины

Домашняя ветчина из курицы

Ветчина из индюшачьей печени

Колбаса по-деревенски

Докторская колбаса

Колбаса по-украински

Русская колбаска

Колбаса с сыром

Чесночная колбаска

Колбаса по-тбилисски

Колбаса по-домашнему

Колбаса из трех видов мяса

Блюда из рыбы и морепродуктов

Кальмары с картофелем и чечевицей

Тушеная камбала

Скумбрия в фольге

Рыба со сметанно-укропным соусом

Шпроты

Скумбрия

Минтай с овощами и цветной капустой на пару

Рыба под сливочно-луковым соусом

Запеканка с телапией и картофелем

Треска с овощами

Лосось со сливками, укропом и картофелем

Хек с картофелем

Нежная рыба под фисташковым соусом

Рыба в молоке с луком и картофелем

Камбала, тушеная с помидорами

Рыбные рулетики с овощами

Карп на пару

Рыба, жареная по-гречески

Рыба под кислым соусом

Рыбные тефтели с овощной подливой

Судак, тушеный в вине

Лосось на пару

Треска в собственном соку

Котлеты из форели на пару

Кефаль, фаршированная грибным жульеном

Мойва тушеная

Семга на пару

Суфле из семги и минтая

Тушеные кальмары

Плов с морепродуктами

Лангуст с овощами

Ризотто с креветками

Отварные креветки

Жареные креветки

Фрикасе из тигровых креветок

Паэлья

Котлеты из щуки

Кольца кальмаров в сметане

Рыбные котлеты с манкой

Рыбные котлеты с творогом

Котлеты из трески

Котлеты из речной рыбы

Рыбные тефтели

Биточки из красной рыбы

Рыбные биточки в соусе

Суфле из рыбного фарша

Фаршированная рыба

Рыба по-польски

Суфле из рыбного фарша с гречкой

Запеченный минтай в сметане

Запеченная рыба в фольге

Горбуша, запеченная с овощами

Запеченная горбуша с томатами

Рыба в сметанном соусе

Рыба в горчичном соусе

Рыба в молочно-яичной смеси

Окунь в томатном соусе

Минтай в сырном соусе

Рыба в томатном соусе

Рыба в укропном соусе

Рыба в молочном соусе

Минтай с овощами в сметанном соусе

Тушеная рыба с овощами

Тушеная пикша

Тушеная скумбрия

Минтай с цветной капустой

Тушеный окунь с овощами

Камбала с морковью

Семга с картофелем

Рыба с овощами

Рыба с овощами в томате

Килька с овощами

Скумбрия с овощами

Нототения с овощами

Лосось с овощами

Тушеная рыба с овощами

Паровая рыба с лимоном

Маринованный судак

Минтай на пару

Рыба под грибным соусом

Суфле из рыбы

Рыба в томатно-овощной подливе

Скумбрия в масле

Рыбная запеканка

Рыба с овощами

Блюда из овощей и грибов

Жареные овощи

Перец фаршированный

Овощное рагу по-деревенски

Запеченная капуста

Овощное рагу

Баклажаны, запеченные с помидорами и перцем

Тушеные овощи с грудинкой

Вареный картофель с луком и морковью

Запеченные баклажаны

Кабачок с фасолью в сметанном соусе

Тыковник

Запеканка из овощей с сыром

Икра из свеклы

Тушеные овощи

Овощная смесь на пару

Овощное рагу на пару

Алжан-сандал

Печеный картофель

Запеченный картофель с тыквой

Картофель с грибами

Овощи на пару с куриным филе

Лечо

Капоната

Кабачок с фасолью в сметанном соусе

Овощное ассорти на пару

Белые грибы с картофелем

Тушеные овощи-ассорти

Овощной соус

Винегрет на пару

Овощи, запеченные слоями

Картофельная запеканка

Теплый картофель с каперсами и рукколой

Овощное сотэ

Запеканка из капусты с томатом

Капустный рулет

Капуста с фасолью

Тушеные овощи

Кабачковая икра

Тушеные в сливках овощи

Тушеный картофель с капустой

Запеченный картофель с сыром

Баклажанная икра

Каша с овощами

Овощная икра

Перец, фаршированный овощами

Запеканка с кабачком

Фасоль с овощами

Стручковая фасоль в томате

Кабачок с томатом и сыром

Рис с овощами и бобовыми

Грибы с куриной печенью

Грибы с рисом

Грибы в сметане

Грибы с мясом и картофелем

Лесные грибы с рисом и сыром

Грибы с рисом и морковью

Тушеные грибы с картофелем

Грибная запеканка

Овощное рагу со сливками

Овощное рагу с зеленым горошком

Овощное рагу

Овощное рагу с кабачками и баклажанами

Овощное рагу с грибами

Овощное рагу с говядиной

Картофель с сыром

Жареный картофель

Тушеные грибы с картофелем

Тушеный картофель

Баклажан в сметане с луком

Морковь в молоке

Тушеная капуста

Кабачковая икра

Гарнир из кабачков

Гарниры, каши, паста

Картофельное пюре

Пшенно-кукурузная каша

Овсяная каша

Паровой картофель

Рис с овощами

Картофель со сметаной

Кукурузная каша

Паровая цветная капуста

Тушеная морковь

Тушеная капуста

Рис с фаршем и овощами

Рисовая каша

Ризотто с тыквой

Гречка с баклажанами

Каша с тушенкой

Рисовая каша на молоке

Гречка с сосисками

Гречневая каша на молоке

Гречка с фаршем

Перловка

Пшенная каша

Кукурузная каша банош с грибной подливой

Ячневая каша

Ароматная гречка с грибами

Рис с брокколи

Постный плов

Шах-плов

Пшеничная каша

Манная каша

Манная каша с фруктами

Кукурузная молочная каша с медом

Пшенная каша на сгущенном молоке

Гороховая каша

Супер-каша

Рисово-пшенная каша

Рис с морковью и перцем «Диетический»

Плов «Крымский»

Вегетарианский рис

Плов из баранины

Плов из курицы

Плов из перловки с говядиной

Плов с гранатом

Плов с баклажанами

Плов по-турецки с куриными желудочками

Запеканка из пасты и мясного фарша с соусом бешамель

Плов с индюшкой

Овсяная каша с яблоком

Плов с грибами

Молочная овсяная каша

Овсяная каша с яблоком, изюмом и корицей

Пшенная каша с сыром

Пшенная каша с тыквой, корицей и вяленой вишней

Паста а-ля Карбонара

Лазанья с соусами бешамель и болоньезе

Лапша с лососем

Спиралини с куриной печенью

Спагетти с мясным фаршем

Спагетти с томатами и маслинами

Мостациоли с грибами

Чиффери с мясной подливой

Паста с томатами

Паста Болоньезе

Запеканка из пасты чиффери с сыром и томатом

Макароны с овощным рагу

Тольятелли с креветками

Лумакони с мясным фаршем

Лазанья с рыбой

Лазанья с мясом и грибами

Овощная лазанья с грибами

Спагетти с кусочками свинины

Спагетти в сардельках

Паста с маслинами

Паста фузилли а-ля «Макароны по-флотски»

Чиффери с телятиной

Фаршированные маникотти

Запеканки

Запеканка из минтая

Запеканка с морским языком

Запеканка с морской рыбой, луком и морковью

Запеканка с лососем и шпинатом

Рыбная запеканка «Двойная»

Рыбная запеканка с беконом и чесноком

Овощная запеканка с сыром

Запеканка из брюссельской капусты

Капустная запеканка с манной крупой

Запеканка морковная

Запеканка из цветной капусты с зеленым горошком

Запеканка из цветной капусты и гречки

Запеканка с фасолью

Запеканка с цветной капустой

Картофельная запеканка с сыром чеддер

Картофельная запеканка с сыром

Картофельная запеканка с помидорами

Картофельная запеканка с цветной капустой

Картофельная запеканка с фасолью и зеленым луком

Сладкая запеканка с крыжовником и белым вином

Запеканка вишневая

Вишневая запеканка с рисом

Запеканка с черешней

Запеканка творожная

Запеканка с бананами

Овсяная запеканка с яблоками

Рисовая запеканка со сливами

Запеканка с черникой

Рисовая запеканка с вареньем

Творожно-рисовая запеканка с изюмом

Запеканка с малиной

Запеканка с малиной и вишней

Сладкая морковная запеканка

Запеканка с киви и шоколадом

Пшенная запеканка с фруктами

Запеканка с черешней

Запеканка из сыра с изюмом

Рисовая запеканка с медом и грецкими орехами

Запеканка с клубникой и какао

Запеканка с грушей и малиной

Творожно-тыквенная запеканка

Рисовая запеканка с медом

Рисовая запеканка с йогуртом

Запеканка с яблоками, апельсиновой цедрой, корицей и шоколадом

Выпечка и десерты

Пирог с бананом

Ягодный пирог

Пирог с кофе

Пирог с малиной

Пирог на ряженке

Пирог с вареньем

Фруктовый пирог на кефире

Шарлотка с апельсинами

Шарлотка с мандаринами

Шарлотка с черешней

Шарлотка с грушами и вишней

Шарлотка с киви и бананом

Шарлотка с творогом и крыжовником

Шарлотка с вишней и смородиной

Шоколадная шарлотка

Шарлотка без яиц на кефире

Шарлотка с яблоками и малиной

Классический бисквит

Бисквит простой

Бисквит с кокосовой стружкой

Кукурузный бисквит

Бисквит на кипятке

Бисквит с какао

Бисквит с апельсиновым соком

Бисквит с крахмалом и цукатами

Бисквит на лимонаде

Классический чизкейк

Малиновый чизкейк

Чизкейк с бананами

Клубничный чизкейк

Бисквитный торт

Кокосовый торт с шоколадной глазурью

Медовый торт с черносливом

Торт с творожно-сметанным кремом

Торт с банановым кремом

Бисквит со сгущенным молоком

Пирожные с клубникой и взбитыми сливками

Пирожные с шоколадом

Пирожные с вареньем

Пирожные с шоколадом и орешками

Пирожные с морковью

Пирожные с яблоками и грушами

Кексы с черносливом и глазурью

Кексы с курагой

Кексы со смородиной

Ванильные кексы с глазурью

Кекс «Сладкоежка»

Кексы с вишневой начинкой

Томатный кекс

Кекс «Рождественский»

Медовые пряники

Ореховые пряники на меду

Тульский пряник

Пряники с вишневым джемом

Пряники с гвоздикой

Пряники с яблочным повидлом

Пряники с изюмом и медом

Пряники с миндалем

Кокосовые пряники с малиной

Пряники с цукатами и медом

Пряники на маргарине с белой глазурью

Прянички с медом и корицей

Яблочные маффины

Мафинны «Калифорния»

Маффины с изюмом

Шоколадные маффины

Маффины с малиной

Маффины с вишней

Маффины с курагой

Кулич с апельсиновым сиропом

Кулич творожный с изюмом, цукатами и курагой

Кулич с изюмом и вишней

Пасхальный кулич на желтках

Кулич с изюмом и цукатами

Цитрусовый кулич

Булочки с малиной и корицей

Ванильные булочки с апельсиновой цедрой

Булочки с конфетами

Булочки с ванилином

Булочки с вишней

Булочки с изюмом

Булочки с курагой

Оладьи с сыром

Оладьи по-домашнему

Оладьи на кефире

Оладьи кабачковые «Пикантность»

Печеночные оладьи

Оладьи с апельсиновым джемом

Вишневые оладьи

Оладьи с изюмом

Блинчики с курицей

Блинчики с творогом

Блинчики с корицей и апельсиновым джемом

Блины с творогом и малиной

Блины с творогом, клубникой и корицей

Блины с творогом и орехами

Блины с творогом и изюмом

Блины с творогом и курагой

Пирог с мясом и капустой

Пирог с курицей и овощами

Мясной пирог со свининой и морковью

Расстегаи московские с мясом и яйцом

Пирог с мясным фаршем

Пирог с говядиной и фасолью

Пирог с беконом и сыром

Пирог с мясом и грибами

Пирог со свининой, сыром и луком-пореем

Пирог с картофельным пюре и рыбой

Рыбник постный

Расстегаи с селедкой

Пирог с лососем

Закусочный пирог с рыбой

Пирог с минтаем и грибами

Пирог слоеный с рыбой

Пасхальный рыбный пирог

Рыбный воздушный пирог

Пирог с филе форели и шпинатом

Рыбный пирог с копченой горбушей

Пирог со шпротами

Пирог с зеленым луком

Пирог с капустой

Пирог с тыквой, рисом и яйцами

Луковый пирог с беконом

Пирог с брокколи и зеленым горошком

Пирог с опятами

Пицца с курицей, овощами и сыром

Пицца с сосисками и мясом

Пицца с говядиной

Пицца с курицей и майонезом

Пицца с копченной колбасой

Пицца с салями

Пицца с окороком

Пицца с фаршем

Пицца по-сицилийски с анчоусами

Пицца по-неаполитански с рыбным филе

Пицца с копченой рыбой

Пицца с сардинами и оливками

Кальцоне с овощами и морепродуктами

Пицца овощная

Пицца с семгой и рукколой

Пицца с брынзой и оливками

Пицца с зеленью и сладким перцем

Пицца вегетарианская с рисом

Пицца с базиликом, помидорами и оливками

Пицца с запеченными овощами

Пицца с шампиньонами и сыром

Пицца перечная

Ржаной хлеб

Белый хлеб

Содовый хлеб с орешками, маком и кунжутом

Хлеб из ржаной муки на пахте

Итальянский хлеб с манкой

Хлеб кукурузный

Ржаной хлеб с льняными семенами

Пита

Итальянский хлеб с оливками и луком

Ржано-пшеничный хлеб на молоке

Бездрожжевой хлеб

Хлеб из молотых отрубей с мукой

Томатный хлеб со специями

Напитки

Компот из сухофруктов

Компот из ревеня

Компот из мандаринов

Компот из яблок и слив

Яблочно-рябинный компот

Ягодный компот

Компот из черной смородины и брусники

Компот из вишни и сливы

Компот с копченой компотной грушей

Компот из сухофруктов с орехами

Витаминный компот из шиповника

Компот из кураги

Клюквенный компот

Кисель из малины и смородины

Кисель «Лесной»

Кисель из клюквы

Кисель из замороженных ягод

Льняной кисель без сахара

Кисель из черноплодной рябины и яблок

Овсяный кисель

Кисель из тыквы

Кисель из щавеля

Кисель лимонный

Кисель из клубники

Кисель миндальный

Кисель из калины

Кисель из фиников

Кисель из персиков

Ароматный сбитень

Сбитень праздничный

Сбитень с красным вином

Сбитень с корицей

Мятно-ромашковый сбитень

Сбитень белый

Народный сбитень

Сбитень со зверобоем и имбирем

Сбитень заварной монастырский

Глинтвейн с чаем

Глинтвейн апельсиновый

Глинтвейн чайный

Глинтвейн ароматный

Глинтвейн яблочный

Глинтвейн с гранатовым соком

Глинтвейн дорожный

Глинтвейн с перцем

Консервирование

Варенье из персиков с грецкими орехами

Варенье из абрикосов с миндалем

Варенье из айвы

Варенье из клубники и черной смородины

Варенье из клубники и земляники

Варенье из малины и ежевики

Варенье из малины и земляники

Варенье из черники и земляники

Варенье из красной смородины

Варенье из черной смородины

Варенье из черной и лесной смородины

Варенье из красной и черной смородины

Варенье из красной и белой смородины

Яблочное варенье

Варенье из яблок с корицей

Варенье с яблоками и орехами

Варенье из яблок и груш

Грушевое варенье

Варенье из груш с миндалем

Варенье из апельсинов и груш

Варенье с лесными ягодами

Варенье из крыжовника

Варенье из крыжовника с жимолостью

Варенье из черешни

Сливовое варенье с орехами

Варенье из слив с шоколадом и изюмом

Варенье из слив с бананами и киви

Черешневое варенье с корицей

Варенье из черешни и вишни

Варенье из вишни, клубники, малины, смородины

Варенье из вишни, малины

Варенье из апельсинов и яблок

Варенье из мандаринов, киви и бананов

Варенье из мандаринов, апельсинов с лепестками чайной розы

Варенье из дыни и лимона

Варенье из цуккини

Варенье из апельсинов с лепестками роз

Джем из клубники

Джем из черной смородины

Джем из красной смородины

Джем из черешни или вишни

Джем из клубники и вишни

Яблочный джем

Джем из кабачков и цитрусовых

Джем из брусники

Джем из яблок с апельсином

Джем из слив

Джем из слив и киви

Джем-ассорти

Абрикосовый джем

Джем из дыни с лимоном

Джем из тыквы

Джем из яблок, груш и инжира

Джем из груш

Клубничный джем с пектином

Абрикосовый джем с майораном

Апельсиновый джем

Джем из алычи

Сливовый джем

Джем из малины со смородиновым соком

Джем из ирги

Джем из крыжовника с мятой

Джем из крыжовника и листьев вишни

Джем из вишни и апельсинов

Джем вишневый с красной смородиной

Малиновый джем

Малиново-клубничный джем

Яблочное повидло

Повидло из крыжовника

Повидло из абрикосов

Повидло из яблок

Грушевое повидло

Повидло из груш и апельсинов

Повидло из груш с апельсиновыми корками

Повидло из яблок, апельсинов и вишни

Яблочно-сливовое повидло

Вишневое повидло с крыжовником

Повидло из вишни

Повидло из клюквы

Повидло из яблок, слив и абрикосов

Компот из арбуза и ягод с мятой

Компот из ревеня

Компот из ревеня и клубники с мятой

Компот из чернослива

Компот из тыквы и яблок

Сливовый компот с корицей

Ягодный компот с грушами

Компот из черники

Рождественский фруктовый компот

Зимний компот из вишни и облепихи

Лимонный компот

Компот из ягод с тимьяном

Компот из грейпфрутов, красных апельсинов и граната с вином

Компот из инжира, портвейна и мяты

Компот из сухофруктов

Компот из кураги

Компот из шиповника

Виноградный компот

Малиновый компот с лимоном

Клубничный компот с барбарисом

Вишневый компот

Яблочно-ягодный компот с медом

Компот из яблок и ревеня

Апельсиновый компот

Компот из апельсинов и лимона

Компот из крыжовника и апельсинов

Компот из копченой груши

Брусничный компот с медом

Компот из свежих ягод

Компот из замороженного ягодного ассорти

Ароматный компот из яблок, груш и корицы

Компот из апельсинов и лайма

Компот из клюквы, брусники, клубники и малины

Компот из свежих фруктов

Компот из сливы

Компот из чернослива и черники

Компот с мякотью груши

Компот из киви

Компот из кабачков

Компот из крыжовника, кабачка и абрикосов

Компот из сухофруктов и шиповника с медом

Компот из айвы

Компот из малины и черешни

Клубничный компот

Компот из смородины

Икра из цуккини

Икра кабачково-морковная

Икра из кабачков

Икра из кабачков с уксусом

Овощная икра

Лечо

Овощная закуска «Зимняя»

Закуска из кабачка и грибов

Салат-закуска «Ассорти»

Салат-закуска с цветной капустой

Салат из кабачков и свеклы

Салат «Остренький»

Салат овощной с фасолью

Салат из зеленых помидоров и кабачков

Баклажаны по-корейски

Приправа острая

Приправа овощная

Хреновая закуска

Острая пряная закуска

Кетчуп

Кетчуп с яблоками

Домашний кетчуп

Оригинальный кетчуп

Яично-масляный соус

Домашний майонез

Соус на основе майонеза

Овощной соус

Сливовый соус

Томатный соус

Острый томатный соус с болгарским перцем

Томатный соус-заправка

Острый томат

Соус из алычи

Огуречный соус

Кисло-сладкий соус

Ткемали

Мятный ткемали

Острая аджика

Пикантная аджика

Аджика с кабачками

Аджика из кабачков

Домашняя аджика

Аджика с яблоками и морковью

Аджика с оливковым маслом

Аджика с хреном

Нежная аджика

Заправка для рассольника

Свекольная заправка для борща

Маринованные опята

Маринованные грибы с яблоками

Грибное ассорти

Жареные лисички

Тушеные белые грибы

Иллюстрации

Отрывок из книги

300 г форели, 1 кочан цветной капусты, 1 кабачок, 1 морковка, 1 луковица, 3 зубчика чеснока, 11 %-ные сливки, растительное масло, специи (любые), соль.

Форель отварите на пару. Установите мультиварку на режим «Выпечка» на 30 мин., не закрывая крышку. Обжарьте нарезанные лук и морковь до золотистого цвета на растительном масле.

.....

В кастрюлю мультиварки влейте масло, лук очистите и мелко нарежьте, положите в масло и жарьте на режиме «Выпечка» 10 мин. Отварите креветки в подсоленной воде, отдельно отварите фасоль, затем добавьте их к луку. Туда же влейте молоко, положите горчицу, карри, соль. Закройте крышку и включите режим «Суп» на 25–30 мин. В готовый суп добавьте немного сока лайма, украсьте мелко нарезанной зеленью и дольками лайма.

400 г куриного мяса, 200 г кукурузы, 2 помидора черри, 5–6 перьев зеленого лука, 1 сладкий красный перец, 1 белок, 1 зубчик чеснока, 1 столовая ложка крахмала, 1 столовая ложка растительного масла, 2 чайные ложки молотого корня имбиря, 1 чайная ложка сахара, 2–3 веточки кинзы, 1 л куриного бульона, перец, соль.

.....

Добавление нового отзыва

Комментарий Поле, отмеченное звёздочкой  — обязательно к заполнению

Отзывы и комментарии читателей

Нет рецензий. Будьте первым, кто напишет рецензию на книгу 50 000 избранных рецептов для мультиварки
Подняться наверх