Читать книгу Календарь знахаря, травника и целителя - Наталья Степанова - Страница 13

Омоложение и знахарство. Молодильные продукты

Если вы хотите запустить процесс омоложения организма, вам придется немного снизить калорийность потребляемой пищи. С возрастом нам нужно меньше еды. Особенно это касается животного белка. Вы можете не быть строгим вегетарианцем, но снизить количество животного белка вам придется. Попробуйте есть меньше мяса, заменив его на яйца (желательно покупать фермерские, деревенские, не фабричные). Если вы живете у водоема, мясо можно заменить на свежую рыбу. Кстати, в некоторых растительных продуктах очень много белка. Например, в шпинате, в цветной и брюссельской капусте, в бобовых, в грибах, орехах.

А вот эти продукты считаются омолаживающими: морская капуста, молодая крапива, щавель, проростки злаковых культур, кунжут, листовые овощи.

Обратите внимание на свой питьевой режим. Среднестатистический взрослый человек должен пить не меньше литра простой чистой воды ежедневно. А вот количество кофе и крепкого чая лучше бы сократить.

Естественно, вы должны проститься с газировкой, алкоголем (ничего страшного, если вы выпьете немного вина на праздник, однако не стоит возводить это в традицию), резко сократить количество сахара. Сахар – враг молодой кожи, это доказано учеными. Если вы регулярно едите фрукты и иногда – мед, то никакого дополнительного сахара вам не требуется.