Читать книгу Подробный лунный календарь на каждый день 2023 года - Наталья Виноградова - Страница 31

Луна в знаке Телец (10:52), 8-й лунный день (00:53)

Вас ожидает успех в любой деятельности, направленной на созидание. Многое может получиться как бы само собой. Тем, у кого есть долги, желательно рассчитаться сегодня, тогда впоследствии не потребуется прибегать к займам. Постарайтесь не переутомляться, как можно больше времени проведите с семьей.

Печенье с орехами кешью

100 г орехов кешью, 150 г сливочного масла или маргарина, 120 г сахара, 3 яичных желтка, 140 г муки, 50 г крахмала. Измельчите орехи кешью. Положите на противень пергамент. Взбейте до образования густой пены сливочное масло с сахаром. Добавьте желтки и тщательно перемешайте до получения однородной массы. Просейте муку и перемешайте ее с крахмалом и молотыми орехами кешью. Добавьте во взбитую массу и еще раз перемешайте. Наполните тестом кондитерский мешочек. Сделайте звездочки величиной с грецкий орех, спирали, кружочки и другие фигурки. Выложите их на противень. Охлаждайте 1 час. Разогрейте духовку до температуры 180 °C. Выпекайте печенье 20 минут, пока оно не приобретет золотистый цвет.