Читать книгу Курьёзы из жизни и прочие наблюдашки с размышлялками - Наталья Владимировна Солнцева - Страница 4

Стою перед витриной с фруктами в супермаркете, размышляю, какой из 5 видов винограда выбрать.

Мимо проходит сотрудник магазина средне-азиатской наружности и, искренне желая помочь, советует:

– Берите КЫШ МЫШЬ, он сладкий и без косточки!

И моё воображение тут же нарисовало мне рекламу для такого замечательного сорта :)

ПРО МАНТЫ И МАНТУ

Так исторически сложилось, что в моей семье любят и умеют готовить мужчины, а женщины этим нагло пользуются :)

Мама – инженер-изобретатель, всю жизнь проработала на авиационную промышленность, разрабатывая устройства системы «земля-воздух-земля». Число авторских патентов на изобретения у нее всегда в несколько раз превосходило количество рецептов в кулинарной тетради, и когда отец был занят на службе, строя карьеру полковника МВД, мы питались сосисками и покупными пельменями, что меня в детстве вполне устраивало, поскольку остальные блюда в мамином исполнении были менее пригодны к употреблению: каша успевала подгореть, а картошка, наоборот, предательски оставалась недожаренной, когда мама отлучалась с кухни «на минутку», чтобы сделать набросок чертежа, т.к. даже в нерабочее время ее светлую голову посещали идеи новых устройств. А куда от них денешься, от идей-то, если дело, которым ты занимаешься, тебя по-настоящему увлекает, а творческое вдохновение требует выплеска и реализации? Помню, как вернувшись однажды из школы, обнаружила на плите пустой тазик, зато всё клубничное варенье, которое еще с утра в нем варилось, каким-то непостижимым образом оказалось на потолке… Ну, забыли про него в утренней суете, с кем не бывает?

Зато отец в свободное от службы время баловал пирогами собственного приготовления, пловом, шурпой, домашними котлетками и холодцом по особенно торжественным случаям :)

Не зря говорят, что дети подсознательно перенимают в своей взрослой жизни модель родительской семьи. Авиационными изобретениями я, правда, не могу похвастаться, но на прикроватной тумбочке у меня всегда лежит толстая тетрадь с гелевой ручкой, которой можно писать в темноте, чтобы не будить мужа, когда среди ночи в голову приходят тексты, и если их сразу не записать, то к утру они могут улетучиться :)

Отношение к готовке у меня сложилось, как и у мамы: пару часов простоять у плиты, чтобы потом за 10 минут что-то съесть и забыть об этом – зачем? Ведь в жизни так много всего интересного и еще не созданного, к чему можно приложить свои руки и голову, и потом чувствовать удовлетворение от результатов творческого труда! Поэтому если стоит дилемма – отправиться на кухню варить борщ или сделать новую шедевральную шляпку, понятно, что борщ всякий раз проигрывает.

По этой причине я никогда не искала себе в мужья творческого человека, понимая, что иначе мы будем обречены на «подножный корм», против которого я сама не особенно возражаю, т.к. привыкла относиться к еде философски, а вот мужчине надо все-таки питаться по-человечески.

С мужем мне повезло. У него золотые руки, которые могут не только починить автомобиль, сделать ремонт в квартире, но и умеют готовить свиные отбивные, говяжьи стейки, индюшачьи котлеты и салат «Цезарь» на перепелиных яйцах с креветками. Одним словом – мечта творческой женщины, готовой на него молиться в благодарность за предоставленную возможность не стоять у плиты :) За 8 лет совместной жизни я настолько расслабилась, что вчера попала совершенно в казусную ситуацию…

Вернувшись из отпуска к пустому холодильнику, решила это исправить и отправилась в ближайшую кулинарию, намереваясь приготовить ужин до возвращения мужа с работы.

«Что-то давно мы не ели голубцов», – подумалось мне, после чего попросила девушку-продавщицу взвесить несколько штук из тех, что красиво лежали на подносе. Пока она их упаковывала, меня посетила следующая интригующая мысль, которую я не преминула озвучить:

– А как и в чём их готовить?

Девушка удивленно взглянула на меня и пожала плечами:

– Очень просто – в мантушнице!

Я переспросила:

– Простите, в чём? – предполагая, что либо она оговорилась, либо я ослышалась, т.к. это слово у меня ассоциировалось исключительно с прививкой манту.

Девушка, недоуменно поглядывая на меня:

– Ну, в чем вы готовите манты?

– Манты? – ситуация стала проясняться, хотя манты, впрочем, также как и голубцы, я обычно вижу уже в готовом виде на тарелке и под сметаной, и мне бы в голову никогда не пришло, что для их приготовления требуется какая-то особая посуда…

Продавщица из Средней Азии, видя мое замешательство, с неповторимой интонацией в голосе уточняет:

– Разве вы не делаете дома манты в мантушнице?

Я развожу руками и отрицательно покачиваю головой.

В этот момент в ее глазах отразилась целая гамма чувств одновременно: недоверие (не разыгрываю ли я ее), недоумение (как такое может быть вообще) и искренняя жалость ко мне (или к моей семье, которую я не кормлю дома мантами:)

Выходя из магазина и вспоминая ее красноречивый взгляд, а особенно – интонацию, с которой она интересовалась, в чем же я готовлю манты, ощутила себя дикарем, которого только что уличили в кощунстве и невежестве: «Как, вы не пользуетесь дома во время еды ножом и вилкой?»

Добравшись до компьютера, забила в поисковике загадочное слово «мантушница», которое после правки Гуглом оказалось «мантЫшницей», и полюбовалась на трехэтажную кастрюльку с дырками, решив, что вряд ли это чудо для кулинарии когда-нибудь поселится на моей кухне :)

Между тем, вопрос остался открытым: как все-таки приготовить уже закрученные в капустный лист голубцы с сырым фаршем внутри? Ведь раньше же как-то люди обходились без дырявых мантышниц?..

О ТОМ, КАК ПОЛЕЗНО ВМЕСТЕ С МУЖЕМ БЫВАТЬ В ОДНИХ И ТЕХ ЖЕ МАГАЗИНАХ… :)

Наш маршрут с мужем от метро до дома пролегает через магазин, в котором мы часто покупаем продукты, а потому за несколько лет уже примелькались работающим в нем продавцам.

Сегодня после работы захожу в размышлениях, что бы купить на завтрак, параллельно пробуя безуспешно дозвониться до супруга, дабы узнать, не озаботился ли он этим вопросом раньше меня. Длиннющая очередь к прилавку с мясными продуктами и отсутствие на нем любимого сорта сырокопченой колбасы не радуют, что, видимо, явственно отразилось на моем лице.

И вдруг голос продавца из-за стойки:

– А у вас на завтрак уже есть домашний окорок!

– Да? Отлично! А про хлеб, случайно, не знаете? – киваю я на прилавок напротив.

– Хлеба ваш муж не брал. Но в соседнем отделе купил свинину на косточке (ясно, значит, на обед у нас завтра будут щи :), и упаковку котлет (какое счастье, вопрос с ужином тоже уже закрыт!)

По-семейному тепло распрощавшись с продавцом, порадовавшей меня приятной информацией о моем домашнем меню на ближайшие пару дней, с облегчением выпархиваю на улицу, размышляя над тем, не расширить ли круг совместных с мужем посещений парочкой еще каких-нибудь полезных мест? :)

***

Похоже, продавцы мясного отдела решили взять опеку над нашей семьей… Сегодня захожу за колбасой, за прилавком – та же дама, взвешивая Докторскую, с улыбкой интересуется:

«Вторую половину предупредить, что вы уже взяли колбасу, если зайдет вечером?»

Отвечаю, что вторая половина не зайдет, т.к. лежит дома с ангиной, поэтому прислала меня :(

Продавец с сочувствием качает головой и передает «половине» скорейшего выздоровления.

ПОЧЕМ БУРЯК? :)

Стою с тележкой продуктов в сетевом супермаркете. За кассой – молоденькая девчушка средне-азиатской внешности. Со скучающим видом сканирует товары, на которых есть штрих-код. Доходит до яблок, которых в магазине 5 видов, и зависает, не зная, какой сорт вводить, чтобы взвесить. Я подсказываю название сорта, а заодно и цену, чтобы ничего не напутала. Равнодушно кивает и пробивает другой сорт, по другой цене.

Доходит до пакета со свеклой, она, к счастью, одного вида в магазине, проблем не должно возникнуть. Снова зависает.

Я с удивлением гадаю: «Ну, на этот-то раз что?»

И вдруг спрашивает у меня: «А это как называется?» – тыча пальцем в прозрачный пакет.

Я решила подколоть и с невозмутимым видом отвечаю: «Буряк» :)

Она послушно вбивает на компьютере «буряк», но программа не находит совпадений – овощ остается неопознанным :)

А дальше произошло то, чего я даже не могла ожидать…

Она поворачивается к напарнику, показывает ему пакет со свеклой и спрашивает: «Это что? Я в компьютере не могу найти!»

И тот вдруг, округлив на нее глаза, на полном серьёзе выдаёт: «Так це ж буряк! Ти що не бачиш?»

От неожиданности такой развязки моей шутки я чуть было не сложилась пополам. И, затаив дыхание, жду ее реакции на его сообщение :)

Девица досадливо машет рукой и восклицает: «Да я уже искала «буряк», тупой компьютер, наверное, опять глючит, пишет «не найдено совпадений!»

От подавляемого хохота у меня началась икота, которая не дала выяснить, почему «опять»? Было невыносимо любопытно, что она уже пыталась найти с помощью «тупого компьютера» :) Не иначе «картопля» или «морква».