Let's Spiralize

Let's Spiralize
Автор книги: id книги: 2298523     Оценка: 0.0     Голосов: 0     Отзывы, комментарии: 0 733,61 руб.     (7,32$) Читать книгу Купить и скачать книгу Электронная книга Жанр: Сделай Сам Правообладатель и/или издательство: Bookwire Дата добавления в каталог КнигаЛит: ISBN: 9783898838450 Скачать фрагмент в формате   fb2   fb2.zip Возрастное ограничение: 0+ Оглавление Отрывок из книги

Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.

Описание книги

Gemüsenudeln sind der Trend in der gesunden Küche und bei allen Low Carb Fans. Der Spiralizer gehört inzwischen zur Küchenausstattung wie das Kartoffelmesser oder der Schneebesen. Mit ihm lässt sich Gemüse im Handumdrehen in lange Spiralen schneiden. Die bunten Locken aus Gemüse wie Zucchini, Möhren und Roter Bete sind die gesunde Alternative zu Hartweizen- oder Eier-Nudeln und lassen sich schnell kochen, braten, backen oder gratinieren. Auf 128 Seiten zeigt die Veganista Nicole Just, wie man den Dreh ganz einfach raus hat und wie vielfältig und lecker die Spiralschneider-Rezepte sein können.

Оглавление

Nicole Just. Let's Spiralize

INHALT

GEMÜSESPIRALEN – DIE STREBER UNTER DEN NUDELN

BASICS ZUM DURCHDREHEN

APFEL-SCHOKO-PORRIDGE. aus dem Ofen

BIRNENNUDELN. mit Overnight Oats

HIRSE MIT KOKOS-CRUNCH. und Apfel-Möhren-Salat

APFEL-PANCAKES. mit Kirschkompott

FERMENTIERTE CASHEWCREME. für Herzhaftes

BLITZSCHNELLE MAYONNAISE. für jede Gelegenheit

FRÜHSTÜCKSNESTER. mit Rührtofu und Cashewcreme

INSTANT-CURRYNUDELSUPPE. mit Pilzen und Koriander

INSTANT-ZOODLE-RAMEN. mit Räuchertofu und Sprossen

GEMÜSELINGUINE-SALAT. mit Cashewdressing

MÖHREN-ZUCCHINI-WRAPS. mit Senfdressing

GEDÄMPFTE THAI-NUDELN. mit Chilidressing

ACETO-LINSEN-WRAPS. mit Dillcreme

PAPRIKAHUMMUS. mit Kreuzkümmel

KNOBLAUCH-BOHNENCREME. mit Rosmarin

MÖHRENNUDEL-SANDWICH. mit Paprikahummus

ZUCCHINIPUFFER. mit Tomaten-Avocado-Salat

RETTICHSALAT. mit Datteln und geröstetem Brot

SOMMERBOWL. mit Erdnusssauce

HAUSGEMACHTE TERIYAKISAUCE. auf Vorrat

TERIYAKI-CHILI-DRESSING. als Dip oder Marinade

WURZELSPIRALEN. mit Teriyaki-Birnen

LINSENBÄLLCHEN. im Knoblauch-Nudelnest

ZUCCHININUDELN. mit Linsen und Cashewsauce

KOHLRABIPASTA. mit Erbsen-Mandel-Sauce

KARTOFFELBRÖTCHEN. mit Gurkenspiralen

ZUCCHINIPAPPARDELLE. mit Basilikumnocken und Tomatensauce

ZOODLE-BOWL. mit Blumenkohlreis und Teriyaki-Aubergine

TOFU AUF COUSCOUS. mit Gurken-Möhren-Salat

ZOODLES ALFREDO. mit gebratenem Blumenkohl und Gremolata

SÜßKARTOFFELPASTA. mit Auberginensauce

CHEESY SAUCE. als Käseersatz

SWEET CHILISAUCE. mit Tomatenmark

STECKRÜBENGRATIN. mit Spinat und Pfeffer-Chili-Öl

SÜßKARTOFFELNUDELN. in cremiger Mangoldsauce

WURZELGEMÜSESPIRALEN. vom Blech mit Cashewschmand

KÜRBISNUDELTOPF. mit Ingwer, Linsen und Mangold

MINI-KICHERKUCHEN. mit Gemüsespiralen

LOW-CARB-MINIPIZZEN. mit buntem Gemüsebelag

TEMAKI. mit Möhre und Gurke

SOMMERROLLEN. mit Teriyakitofu und Gemüsespiralen

HIRSE-LOLLIS. mit mediterraner Bohnencreme

KÜRBIS-LAUCH-TÖRTCHEN. mit würziger Nusssauce

GEMÜSEROSEN-QUICHE. mit Leinsamen und Cashew

BIRNENTORTE. mit Mandarinen-Quark-Füllung

PASTINAKENPUFFER. mit Birnen und Preiselbeerkompott

SÜßER KOKOSSCHMAND. zum Toppen und Verfeinern

VANILLESAUCE. zu Obstnudeln und Spiralpuffern

SCHOKO-ZUCCHINI-TARTE. mit Heidelbeeren

SAFTIGER KÜRBISKUCHEN. mit Kokosfrosting

NASHIBIRNENNUDELN. mit Schokocreme

Отрывок из книги

Vorwort

Basics zum Durchdrehen

.....

Backen: 18 Min.

Den Backofen auf 190°C vorheizen. Die Äpfel waschen, trocken reiben und mit dem Spiralschneider zu etwa 15 cm langen Nudeln verarbeiten.

.....

Добавление нового отзыва

Комментарий Поле, отмеченное звёздочкой  — обязательно к заполнению

Отзывы и комментарии читателей

Нет рецензий. Будьте первым, кто напишет рецензию на книгу Let's Spiralize
Подняться наверх