Читать книгу Декабрьские истории. Как создать праздничное настроение - Николаевна - Страница 10
С чего начинается праздник
Анастасия @polochka_books
ОглавлениеМаленькая кухонька. Занавески с цветочками. Неуклюжий стол и табурет.
Бабушка, засучив рукава, вымешивает тесто.
БАЦ!
– Ты зачем тесто бьешь? – спрашиваю я.
– Чтобы мягче было. Тесто на пельмени должно быть покладистым.
Я сижу рядом и смотрю на печь. Огонь за заслонкой трещит и поскуливает. А за окном так же поскуливает вьюга и Пират, наш дворовый пёс. Есть просит.
– Дед куда-то запропастился, – сетует Бабушка и ещё сильнее бьет тесто.
БАЦ! БАЦ!
⠀– Настенька, айда сюда! Помогать будешь.
Я отрезаю кусочек теста, а сама продолжаю на огонь смотреть.
– Примёрзла что ли? – говорит бабушка. – Я уже вон сколько налепила, а ты все один катаешь.
И правда. На деревянной доске 10 одинаковых «ушек» лежит.
– Бабушка, а монетку прятать будем?
– А как же? Это же не простые пельмени, а праздничные.
Я спрыгиваю с табурета и семеню в комнату. Там, на тумбочке, стоит свинья-копилка. Старенькая такая, с трещинкой поперёк брюха. Вытряхиваю копеечку и обратно несусь. А бабушка уже всю доску пельменями заставила. Тесто только у меня и осталось. Накладываю фарш, копеечку втыкаю, плотно края сжимаю и сворачиваю.
Хороший пельмень вышел! Выделяется на фоне остальных пузатым брюхом: «Дескать, я не просто еда, я сюрприз».
В сенях половицы заскрипели.
– Дед идёт! – бабушка подбоченивается.
Дедушка заходит в кухню, а в руках у него елка живая.
– Ура! Елка! – скачу я вокруг деда.
Обнимаю его, утыкаюсь носом в тулуп. Тулуп морозный. И пахнет от него смолой, дымом и шахтерской пылью.
– Полно тебе, внучка. Дай разденусь!
– Пса покорми сначала! – ворчит бабушка, а глаза-то добрые у неё.
Дед кашу для Пирата берет и выходит. А Бабушка суетится – дед-то голодный. На столе уже картошечка жареная, огурцы соленые.
Дед вернулся, за стол сел.
– На вот, – ставит на стол рюмку бабушка. – За ёлочку!
Повеселел дед. Рюмку опрокинул, хрустнул огурцом и мне подмигнул.
А я на ёлочку налюбоваться не могу. Хожу вокруг неё, глянцевые иголочки трогаю, веточки смоляные нюхаю.
А сама думаю: «Новый год скоро!»