Выращивание свиней в домашних условиях. Уход и откорм
Описание книги
Вы решили разводить свиней? Правильно! Ведь для этого вам не требуется ни высшего образования, ни знания компьютера, ни специальной подготовки, ни обучения на курсах повышения квалификации, ни защиты докторской диссертации, ни многолетнего стажа работы на одном месте, ни всего того, что необходимо при поступлении на хорошо оплачиваемую работу. Разведение свиней – быстрый высокий доход с минимальным вложением ваших сбережений. Разведением свиней может заниматься каждый: и бывший рабочий, и бывший инженер, и пенсионер, и домохозяйка. Любой, у кого есть желание, кто находится в вынужденном отпуске и имеет свой домик или дачу, но самое главное, кто готов этим заниматься, мечтает быстро получить прибыль, может и должен заниматься свиноводством.
Оглавление
Николай Демидов. Выращивание свиней в домашних условиях. Уход и откорм
Введение
Породы свиней
Первая группа
Вторая группа
Третья группа
Покупка поросенка
Откорм
Виды откорма
Периоды откорма
Содержание свиней
Питание
Корма, их классификация и питательная ценность
Кормовые отравления
Болезни: профилактика и лечение
Незаразные болезни
Заразные болезни
Паразитарные болезни
Чесоточные заболевания
Простейшие лечебные процедуры
Профилактика заболеваний
Уход за свиньями
Кастрация
Способы кастрации
Разведение свиней
Выбор свиноматки и хряка
Случка
Рождение поросят
Предупреждение мертворожденности и гибели новорожденных поросят
Послеродовой период
Отъем поросят
Уход за молочными поросятами-сиротами
Забой и разделка свиней
Подготовка к забою
Способы забоя
Способы обработки шкуры
Разделка туши
Продажа свиньи на убойную площадку
Ветеринарно-санитарные правила при продаже свинины
Определение степени свежести мяса
Отрывок из книги
Вы решили разводить свиней? Правильно! Ведь для этого вам не требуется ни высшего образования, ни знания компьютера, ни специальной подготовки, ни обучения на курсах повышения квалификации, ни защиты докторской диссертации, ни многолетнего стажа работы на одном месте, ни всего того, что необходимо при поступлении на хорошо оплачиваемую работу. Разведение свиней – быстрый высокий доход с минимальным вложением ваших сбережений. Разведением свиней может заниматься каждый: и бывший рабочий, и бывший инженер, и пенсионер, и домохозяйка. Любой, у кого есть желание, кто находится в вынужденном отпуске и имеет свой домик или дачу, но самое главное, кто готов этим заниматься, мечтает быстро получить прибыль, может и должен заниматься свиноводством.
Разводя свиней, вы всегда будете иметь на своем столе свежайшее нежное мясо, высококачественные копчености, вкусное сало, холодец и многое другое, приготовленное из свинины, то есть свыше десяти тысяч разнообразных блюд на любой вкус.
.....
Эта порода не очень плодовита – 7–8 поросят за опрос. Молодняк к 7–8 месяцам набирает вес 100–120 кг. Расход корма при этом составит 5,5–6 корм. единиц на 1 кг прироста.
Свиней этой породы используют при скрещивании в Нидерландах, Англии и Франции для улучшения других пород.
.....