Книга, которую вы держите в руках, ничуть не похожа на другие авторские кулинарные издания. Приобретая её как кулинарную книгу, начинаешь читать как художественную. Но при этом возникает огромное желание готовить, творить и создавать вместе с автором очень вкусные и необычайно полезные блюда. Благодаря весёлым рассказам и юмористическим иллюстрациям книга читается «на одном дыхании», заряжая весёлым настроением и большим позитивом. Теперь переход на здоровое питание станет для вас увлекательным процессом!Итак, открывайте первую главу и … никогда не откладывайте на завтра то, что можно съесть уже сегодня! Для широкого круга читателей.
Оглавление
Оксана Георгиевна Мицкевич. САЛАТЫ#ЗИМА. Полезные рецепты, Вкусные истории.
Морковь «Почти по-корейски» салат очень быстрого приготовления
Свекла по-корейски. тоже бывает вкусной!
Свекольный салат, от которого просто невозможно оторваться!
Греческий салат. «Со вкусом сиртаки»
Живет ли капуста в море?
Салат из сухой морской капусты
Маринованные шампиньоны. «Что-то с чем-то!»
Соус мой любимый
"Трёшка" или "3 в 1":
Полезный салат. из сырых шампиньонов
Шампиньоны в зеленом майонезе
или «Шампиньоны под тулупом»
(сплошная польза!)
Горячий салат из тыквы
История зимнего салата с запахом лета
Зимний салат с запахом лета
Отрывок из книги
Оч-чень быстрого приготовления! Салат получается почти по-корейски. Почему «почти»? Он у нас будет совсем без вредных канцерогенчиков, которые образуются при жарке масла. Эдакий полезный аналог (или подделка, но очень удачная!)
500 гр моркови (свеклы, капусты кольраби)
.....
Почему свежим? Масло может со временем прогоркнуть и есть риск испортить все блюдо. По этому лучше свежим, конечно же, класса Extra Virgin – первого холодного отжима.
В конечном итоге мы с вами получаем неоценимую пользу для организма, так как используем только свежие овощи, лимон, хорошее оливковое масло.
