Читать книгу Плая-дель-Кармен - Оксана Позднякова - Страница 2
Глава II. Вкус итальянского кофе
ОглавлениеМарко с легкостью мог заработаться со своими рабочими проектами до полуночи, поэтому по утрам обычно долго спал. Меня же Паша всегда будил с восходом солнца. Он резво выбегал на большую веранду, обросшую лианами и кустами бордового мексиканского амариллиса, и усаживался на мягкое высокое кресло.
Лучи солнца медленно двигались сквозь густые заросли лиан, то и дело, выглядывая из-за них. Мне было забавно смотреть, как Паша щурил сонные полузакрытые глаза, а по лицу у него расплывалась довольная и сладостная улыбка. Он мог долго так просидеть, утопая в уютном кресле и наслаждаясь приятным моментом.
-Ну что, время завтрака,– сказала я и закрыла свой ноутбук. Даже в Мексике я продолжала работать со своими клиентами: составлять программы тренировок и консультировать по правильному питанию. Да и в такой обстановке, без сомнения, работается намного приятнее и легче.
Тем утром я решила озадачиться и найти неподалеку вкусный свежесваренный кофе. Признаться, обожаю этот изысканный аромат жареных зерен и терпкий вкус первого глотка настоящего кофе. Поэтому часам к восьми мы отправились на поиски хорошей кофейни, которая сможет удовлетворить моё желание.
Пройдя по улице 10 Avenida Nte. минут пятнадцать, мы свернули налево на Calle 4 Nte и неспешна побрели вдоль дороги, заглядывая в закутки с магазинчиками, закусочными и торговыми лавками. На фоне многочисленных мексиканских кафе, кафетерия Cafe Italia Playa подсознательно внушала некое доверие: хороший кофе тут приготовить, однозначно, сумеют. В любом случае, моё предчувствие не могло меня обмануть.
-Boungiorno! – с приветливой улыбкой произнесла шустрая итальянка за стойкой, расставляя на витрину свежую хрустящую сфольятеллу с начинкой из нежной рикотты и цукатов. Невероятный медово-лимонный запах пирожных тут же заполнил всю кофейню.
–I would like a cup of cappuccino with croissant. And a big cup of warm milk for my son please, – заказала я.
Мы поднялись по лестнице на второй этаж и уселись за столик в ожидании нашего завтрака. Оттуда открывался прекрасный вид на всю кофейню и мимо проходящих людей, неторопливо шагающих на местный пляж, утренний кофе или ранний шопинг. Стиль внутри, как и блюда в меню, полностью передавали экспрессивную атмосферу сочной и выразительной Италии. Мясная лазанья с соусом «Бешамель», паста Карбонара, пицца Пепперони- я облизалась и вспомнила о фигуре, которая с трудом выдержит такие калорийные смачные, пропитанные сыром и душистыми приправами, итальянские блюда.
На фоне звуков кофемашины, выпускающей пар, звона кофейных чашек из колонок мелодично звучал Eros Ramazzotti, идеально дополняющий эту невероятную атмосферу по-настоящему итальянского утра. В те минуты, сидя за чашкой превосходно сваренного капуччино, я думала о наслаждении. Наслаждении вроде бы такими простыми, но такими глубокими моментами, способными растрогать до слез. Одна и та же мысль крутилась в моей голове уже несколько минут: «Я до безумия счастлива!»
-Where are you from? – вдруг поинтересовалась девушка- бариста, перейдя на английский, и протянула пять мексиканских песо.
–I’m from Russia,– ответила я и взяла сдачу.
Её легкая улыбка мгновенно изменилась, проскользнуло едва заметное удивление, девушка засуетилась. Оторвавшись от своей работы, она направилась к подсобке.
–Oksana!– она громко позвала кого-то, и уже через минуту к нам вышла высокая загорелая блондинка лет тридцати пяти. И да, тоже Оксана. Она – коренная москвичка. Доброжелательная и открытая женщина с приятной располагающей внешностью. После знакомства со своим мужем-итальянцем, какое-то время жила на его родине, затем они перебрались в жаркую Мексику. И вот уже 9 лет живут в Плае-дель-Кармен на берегу Карибского моря. Их кофейный бизнес – маленький кусочек душевной Италии с потрясающей атмосферой, замечательно влился в колоритную Мексику и уже много лет привлекает приезжающих из-за границы туристов.
–Каждый, кто переехал, счастлив здесь находиться: теплое море, хорошая экология и климат, многочисленные возможности раскрыть себя и развиваться в любой сфере. И, кстати, мексиканцы очень любят русских,– Оксана ласково отзывалась о местных темпераментных жителях.
Действительно, прожив девять лет бок о бок с местными жителями, наверняка, начинаешь отлично понимать их нравы, а уклад их жизни становится до безумия родным и таким понятным.
–Если есть возможность остаться, обязательно воспользуйтесь ею,– добавила она напоследок.
Совет Оксаны, разумеется, был не открытием для меня, но очередным подтверждением, что это, действительно, так: что за возможности нужно крепко хвататься, их нужно использовать, их нужно превращать в действия. Как приятно осознавать, что есть такие люди: открытые и искренние, готовые поделиться своим уникальным опытом и впитать что-то новое для себя.
–Заходите еще! Будем рады! – сказала Оксана с располагающей улыбкой.
–Обязательно! До свидания! – оживленно ответила я, взяла Пашу за руку и мы вышли из кафетерия. Теперь-то я точно знала, где будет проходить наш очередной вкусный завтрак с самым превосходным ароматным итальянским кофе!