Домашний хлеб на закваске

Домашний хлеб на закваске
Автор книги: id книги: 554143     Оценка: 0.0     Голосов: 0     Отзывы, комментарии: 0 200 руб.     (2,05$) Читать книгу Купить и скачать книгу Купить бумажную книгу Электронная книга Жанр: Кулинария Правообладатель и/или издательство: Издательские решения Дата добавления в каталог КнигаЛит: ISBN: 9785447442712 Скачать фрагмент в формате   fb2   fb2.zip Возрастное ограничение: 12+ Оглавление Отрывок из книги

Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.

Описание книги

Как самостоятельно вырастить закваску. Как хранить закваску и как её подкармливать. Как печь хлеб на закваске. Шаг за шагом от простых рецептов к более сложным.

Оглавление

Олег Кочетов. Домашний хлеб на закваске

От автора

Как сделать закваску для хлеба

1-й этап

2-й этап

3-й этап

4-й этап

Как работать с закваской и как её хранить

Пшеничный хлеб на закваске

Как печь хлеб на закваске

Домашний хлеб с финиками и анисом

Прованский хлеб на закваске

Цельнозерновой пшенично-ржаной хлеб на закваске

Приложение

Послесловие

Отрывок из книги

Меня зовут Олег Кочетов.

Я автор блога о домашнем хлебопечении [битая ссылка] ДОМАШНИЙ ХЛЕБ и ведущий [битая ссылка] авторского кулинарного канала на YouTube.

.....

Именно об этом я и хочу рассказать.

Шаг за шагом вы научитесь печь хлеб на закваске.

.....

Добавление нового отзыва

Комментарий Поле, отмеченное звёздочкой  — обязательно к заполнению

Отзывы и комментарии читателей

Нет рецензий. Будьте первым, кто напишет рецензию на книгу Домашний хлеб на закваске
Подняться наверх