100 фантастических рецептов из огурцов
Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.
Оглавление
Олег Толстенко. 100 фантастических рецептов из огурцов
Введение
Закуски
Плов из соленых огурцов
Огурцы пряные
Икра из огурцов
Огуречная паста
«Сладкий рай»
Огуречные колбаски
Паштет из огурцов
Салат из огурцов, морской капусты и яблок
Салат из огурцов с креветками и ананасом
Огурцы с начинкой из мяса, лимона и ананаса
Огурцы, фаршированные орехами
Огуречный салат с курагой и изюмом
Огуречный салат с грецкими орехами и тыквой
Салат «Причуда»
Салат «Экзотика»
Салат «Золотой дождь»
Холодец с огурцами и бананами
Заливное из огурцов с грибами
Огурцы с крабовой икрой
Огурцы, фаршированные соевым фаршем с рисом
Огурцы, фаршированные овощами
Огурцы, фаршированные яичной начинкой
Огурцы, фаршированные рыбой
Огуречные палочки
Огуречная закуска
Огуречные кораблики
Огуречные тосты
Корзиночки с огурцами
Соусы
Майонез огуречный
Огуречный соус с яблоками
Соус огуречный
Соус из огурцов со сливками и лимоном
Огуречная аджика
Первые блюда
Суп огуречный «Пикантный»
Уха со свежими огурцами
Холодный огуречный суп
Суп-пюре из огурцов
Огуречная похлебка
Вторые блюда
Капустно-огуречный остряк
Огурцы, жаренные с льняным семенем
Макароны по-флотски с огурцами
Рыбные котлеты с огурцом
Рагу из огурцов
Голубцы огуречные
Жаркое из мидий с огурцами
Фрикадельки из огурцов
Огурцы под горчичным соусом
Овсяная кашана огуречном рассоле
Огуречные макароны
Рагу огуречное
Огуречный шашлык с овощами
Огурцы, жаренные с капустой и тмином
Огуречные вареники
Огуречные ленивые вареники
Омлет с огурцами
Жареная колбаса с огурцами и вермишелью
Мясо с огурцами и изюмом
Пельмени из огурцов с маринованным луком
Огурцы жареные
Огурцы на вертеле
Огурцы тушеные
Котлеты огуречные
Запеканка из свежих огурцов
Запеченные сардельки, фаршированные огурцами
Огурцы, жаренные с кабачками и помидорами
Запеканка из соленых огурцов
Огурцы, тушенные с морковью
Баклажаны, фаршированные огурцами
Маринованная рыба с огурцами
Огурцы и тесто
Соленые огурцы в тесте на огуречном рассоле
Огурцы в тесте
Сырники с огурцами
Огуречный хворост
Огуречный кекс
Огуречные трубочки
Огуречные сухарики
Пряники с огурцами
Вафли с огурцами
Огуречные пончики
Торт огуречный диетический Блины огуречные
Слоеные рогалики с огурцом
Пирог с огурцами и чесноком «Змей Горыныч»
Торт с огурцами «Водяной»
Пирог «Зебра»
Пирог огуречный
Печенье из огурцов
Печенье «Кактус»
Торт «Морское дно»
Десерты
Пастила из огурцов
Десерт огуречный
Пудинг огуречный
Огуречный крем
Мусс из огурцов
Цукаты из огурцов
Джем огуречный
Варенье из огурцов
Огурцы с медом
Мармелад из огурцов
Огуречная помадка
Самбук из огурцов
Огуречный крем «Лазурный берег»
Напитки
Крюшон огуречный
Морс огуречный
Огуречный коктейль «Попрыгунчик»
Кисель из огурцов
Компот из огурцов
Огуречное вино
Огуречный квас
Напиток из огурцов
Огуречный коктейль
Заключение
Отрывок из книги
250 г риса, одна луковица, 50 г маргарина или растительного масла, 300 г соленых огурцов, 50 г помидоров, соль, 250 г воды, зелень петрушки и укропа, лист салата.
Способ приготовления
.....
Способ приготовления
Очистите огурцы от кожуры и нарежьте кубиками, положите в пластиковую миску и всыпьте щепотку соли, отставьте на несколько минут, чтобы они дали сок.
.....