Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.
Рамадан для биохакеров
ЗДОРОВЫЙ РАЦИОН
НАУКА СНА
РЕЦЕПТЫ И МЕНЮ
ВСТУПЛЕНИЕ
ПРИНЦИПЫ ПИТАНИЯ
НАУКА СНА
РЕЦЕПТЫ. ЗДОРОВОЕ МЕНЮ
ОБ АВТОРКАХ
ДАЛИЛИ И ИССЛЕДОВАНИЯ
Рамадан на самоизоляции
Что такое мусульманский пост?
Сила намерения
Кому можно не держать пост
Пост с точки зрения здоровья
Питание во время поста
Варианты рационов в пост
Пищевая плотность
Разрешенные и запрещенные продукты
Нерекомендованные продукты
Рекомендованные продукты
Финики
Как выстраивать рацион
Ощущения от смены рациона
Жажда во время поста
Освежающие напитки
Как «спать быстрее»
Заготовки к посту
Простые идеи
ЗОЛОТОЕ МОЛОКО
МАСАЛА ЧАЙ
Лепешки РОТИ
КОКОСОВЫЕ ЛЕПЕШКИ
ОВОЩНАЯ РАЙТА
ЧЕСНОЧНЫЙ ХЛЕБ
БАКЛАЖАН С ЙОГУРТОМ
ШАКШУКА МАФФИН
КЕТОТАЛЬБИНА
КОСТНЫЙ БУЛЬОН
ХАШ
БОЗАРТМА
ДОВГА
ТУРШУ-СЫЙЫГ
БАЛВА
ААБ ГОШТ
ЛЮЛЯ-КЕБАБ
ГУШТАБА
ОВОЩИ В СОУСЕ ИЗ ТУНЦА
МАЗГУФ
ТЕПЛЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ КАРРИ
ЗАФРААН КОКУР
АРЗУМАН-КЮФТА
РИСТА
АЗМЯ
КАЛЖА
ФАЛАФЕЛЬ
ДЖЫЗ-БЫЗ
САДЖ
ЧЫХЫРТМА ИЗ ШПИНАТА
ДОЛМА ИЗ БАКЛАЖАНОВ
Простые идеи
БАСБУСА ЕГИПЕТСКАЯ
ХАЛВА
БАРМАК С ОРЕХАМИ
Ураза байрам
КЕТОПЛОВ
БЯЛИШ ГАЙНАР
Об Авторках
Аалия Маджид
Олена Исламкина
Далили
Исследования
OMAD, кетодиета, палеорацион, и другие способы позаботиться о теле в пост
Как сохранить фокус и концентрацию и научиться высыпаться быстрее
.....
Мы говорим не только «как правильно», но и как «реализуемо», стараемся дать нашим подписчикам инструменты, которые будут работать или для домохозяйки, на которой дом, и для работающей мамы, и для бизнес-леди, для мужчин из офисов и тех, кто постоянно в пути. Для тех, кто умеет готовить, и для кого бутерброд – непростая задачка. И, безусловно, мы считаем очень важным помочь людям совместить их религиозные и культурные традиции и современный образ жизни.
Поэтому в этой книге мы постарались соотнести современные реалии и требования поста в Рамадан. Мы уверены, что низкоуглеводный высокожировой рацион позволит большинству не только выдержать пост, но и улучшить здоровье.
.....