Читать книгу 100 советов по здоровью и долголетию. Том 5 - Ольга Прядухина - Страница 5

Диана Авзалетдинова, врач-эндокринолог и диетолог со стажем работы 20 лет, кандидат медицинских наук. Автор 100 статей по медицине, в том числе по нарушению пищевого поведения.

Instagram: @diana_avzal

E-mail: dianaavzal@gmail.com

Рекомендация №1. В самом начале своего пути к похудению посетите врача-эндокринолога, ведь избыточная масса тела может быть симптомом нарушения работы эндокринной системы.

Одной из часто встречающихся причин лишнего веса являются заболевания щитовидной железы, которые ведут к снижению ее функции – гипотиреозу. Среди других проявлений гипотиреоза можно выделить сухость кожи, выпадение волос, апатию, сонливость, нарушения менструального цикла у женщин и эректильной функции у мужчин.

Существует и обратная взаимосвязь – ожирение может быть причиной ряда заболеваний, в частности, сахарного диабета 2 типа, который вначале может протекать бессимптомно. Своевременное обращение к эндокринологу поможет выявить диабет на ранней стадии и своевременно назначить терапию.

Рекомендация №2. Не гонитесь за быстрым результатом.

Безопасное похудение – это снижение исходной массы тела на 5—10 процентов за первые три месяца. Так, если ваш вес составляет 100 кг, то за первые три месяца можно похудеть на 10 кг без вреда для здоровья.

Достигнуть быстрого похудения можно с применением экстремально низкокалорийных диет, побочным действием которых могут быть слабость, сухость кожи и выпадение волос, непереносимость холода, нарушения сердечного ритма, депрессия, нарушения менструального цикла. А после отмены такой диеты вес быстро возвращается снова.

Быстро похудели – быстро поправились.

Рекомендация №3. Забудьте о «волшебной пилюле». На данный момент ее не существует. Лечение любого вида ожирения невозможно без диетотерапии, а медикаменты и БАДы являются лишь дополнением к ней.

В отношении снижении веса доказана эффективность БАДов, содержащих, например, пищевые волокна и зеленый чай, пиколинат хрома. С осторожностью необходимо относится к чаям для похудения, которые обладают слабительным эффектом и при длительном приеме могут оказать вредное воздействие на организм.

А для того, чтобы принимать лекарственные препараты для лечения ожирения, обязательно обратитесь к врачу, ведь многие из них имеют противопоказания, а также обладают побочными действиями.

Рекомендация №4. Обратитесь к врачу-диетологу для получения разработанных конкретно для Вас рекомендаций по питанию.

Если мы хотим сделать прическу, мы обращаемся к парикмахеру. Если нам нужно вылечить кариес, идем к стоматологу. А если необходимо откорректировать свое питание, почему-то начинаем искать информацию в интернете, которая иногда бывает весьма сомнительного качества.

Врач-диетолог учтет при разработке индивидуальных рекомендаций состояние Вашего здоровья, наличие сопутствующих заболеваний, Ваш образ жизни, пищевые привычки.

Рекомендация №5. На период похудения воздержитесь от алкоголя.

Алкогольные напитки значительно усиливают аппетит и сами по себе являются высокоэнергоемкими продуктами. Так, 100 грамм спирта по калорийности равнозначны 100 грамм сливочного масла.

Рекомендация №6. Избегайте диет и систем питания, где используются непривычные для вас продукты или режимы питания.

Так, например, в интервальном голодании допускается прием пищи в течение 8 часов, а в течении оставшихся 16 часов прием пищи не предусмотрен. Такой способ похудения вряд ли подойдет человеку, который встает в 6 ч утра, чтобы добраться на работу, а возвращается домой поздно и имеет возможность поужинать только в 19—20 ч.

Или же рассмотрим кето-диету, когда в рационе питания допускается использование не более 10 процентов углеводов. Если Вы с детства привыкли есть хлеб, и для Вас нет ничего более вкусного, чем бутерброд из ароматного «Бородинского» с кусочком сыра, на подобной диете Вы не будете чувствовать себя счастливым, даже теряя килограммы.

Рекомендация №7. Готовьте дома.

Когда Вы готовите сами, Вы точно знаете состав блюда. В заведениях общественного питания часто применяются такие способы приготовления, как жарка, при этом масло используется несколько раз. Блюда сдабриваются калорийными соусами, а для изготовления выпечки используется маргарин.

То же самое касается полуфабрикатов. Магазинные пельмени и домашние – это, что называется, две большие разницы.

Рекомендация №8. Обратите внимания на чаепития.

Вы откроете для себя много нового, если проанализируете, сколько «пустых» калорий получаете в течение дня за чаепитиями. Не секрет, что у нас принято потреблять конфеты, вафли, печенья и тому подобные продукты «к чаю». Вместо этого, замените их несколькими орешками, сухофруктами, фруктовыми чипсами.

Рекомендация №9. Покупая продукты, не «ведитесь» на маркетинговые уловки.

Надписи «диетический», «низкокалорийный», «фитнесс» не всегда соответствуют действительности. Смотрите на состав и калорийность продуктов. Например, мюсли с приставкой «Фитнесс» одной из популярных фирм содержат в своем составе сахар и патоку (побочный продукт при производстве сахара, по сути – тот же сахар).

Кроме того, важно количество пищевых волокон (клетчатки), чем их больше, тем лучше. Например, в зависимости от производителя овсяных хлопьев содержание в них пищевых волокон варьирует от 11 до 27 грамм на 100 грамм продукта.

Рекомендация №10. Выберите вариант физической активности.

Прекрасно, если рядом с Вашим домом имеется фитнесс клуб. А если нет – не беда. Возможно, неподалеку расположен парк, где можно заняться скандинавской ходьбой или бегом. Наушники и музыка или аудиокнига сделают пробежку нескучной.

Главное – Вам должно нравится то, что Вы делаете. Если заниматься спортом из-под палки, рано или поздно это надоест и будет заброшено. Танцы, плавание, теннис – любое движение укрепит Ваши успехи в похудении.

И напоследок – действуйте! Начните прямо сейчас