Читать книгу Waschmittel, Allzweckreiniger und Co. einfach selbstgemacht - Olivia Padalewski - Страница 22

Studien zeigen, dass eine hauptsächlich pflanzenbasierte Ernährung auf unsere Umwelt, die Tiere und auf unsere eigene Gesundheit einen sehr positiven Effekt hat. Versuchen Sie daher, Ihren Konsum von Fleisch und tierischen Produkten schrittweise zu reduzieren und öfter vegetarische bzw. vegane Speisen in Ihren Alltag zu integrieren. Ich habe auf diesem Wege viele neue Lebensmittel und köstliche Speisen entdeckt. Kaufen Sie außerdem, wenn möglich, regionale und saisonale Biolebensmittel.

Bitte nicht wegwerfen: auf ihre Weise formvollendete Karotten, in Geschmack und Nährwert bestimmt mindestens genauso gut wie ihre genormten Geschwister.