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Bibliografische Information der Deutschen Nationalbibliothek
Die Deutsche Nationalbibliothek verzeichnet diese Publikation in der Deutschen Nationalbibliografie; detaillierte bibliografische Daten sind im Internet über http://dnb.d-nb.de abrufbar.
Prof. Dr. Ingrid Gerhard und Dr. Barbara Rias-Bucher
Richtig ernähren in Schwangerschaft und Stillzeit
– Tipps für eine vielseitige, vollwertige Ernährung
– 70 Rezepte für einfache Mini- und Maxi-Gerichte
– 30 Rezepte für herzhafte und süße Babybreie
E-Book (epub): ISBN 978-3-86374-310-9
(Druckausgabe: ISBN 978-3-86374-308-6, 1. Auflage 2016)
Mankau Verlag GmbH
Postfach 13 22, D – 82413 Murnau a. Staffelsee
Im Netz: www.mankau-verlag.de
Internetforum: www.mankau-verlag.de/forum
Lektorat: Josef K. Pöllath M. A., Dachau
Endkorrektorat: Susanne Langer M. A., Traunstein
Cover/Umschlag: Andrea Barth, Guter Punkt GmbH & Co. KG, München; Covermotiv: © Guter Punkt unter Verwendung von Motiven von thinkstock: Frau: © Anna Omelchenko, Baby: © graphic-bee, Salat: © Choreograph Bildredaktion: Dr. Barbara Rias-Bucher, Lydia Kühn
Layout, Satz und Bildbearbeitung: Lydia Kühn, Aix-en-Provence, Frankreich
Energ. Beratung: Gerhard Albustin, Raum & Form, Winhöring
eBook-Herstellung und Auslieferung:
Brockhaus Commission, Kornwestheim
Bildnachweis:
© Fotolia 5, 6 (oben), 26/27, 90/91: shaiit; 6 (unten), 110: katkalang; 7 (oben), 132/133: victoria p.; 7 (unten), 144, 145, 146, 147, 148, 150, 157, 159, 162, 164: tycoon 101; 8/9: Michael Schütze; 11: Kzenon; 13: miya 227; 14: Karin & Uwe Annas; 15, 139, 142 (oben und unten), 139, 142 (oben und unten): Africa Studio; 16: Konstantin Yuganov; 17, 18 (oben): Soyka; 18: Mara Zemgaliete; 20: Peredniankina; 21: evakid; 22: yurakp; 23 (oben): uckyo; 23 (unten): ExQuisine; 24: Petra Schüller; 25: unverdorbenjr; 28: rimglow; 29: chupacabra; 30: Daxiao Productions; 31: cook_inspire; 33: natashamam35; 34: teressa; 36, 47, 57, 61, 65, 96, 102: okkijan2010; 37: kab-vision; 38: Dmytro Panchenko; U4 (rechts), 41, 153, 156, 158, 160: zia_shusha; 42: Bodler; 45: Titarenko; 44, 64: exclusive-design; 49: Barbara Dudzinska; 50, 63: HLPhoto; 52, 87: fahrwasser; 53, 60: olhaafanasieva; U4 (links), 56: irrez; 59: marysckin; 62: Boris Ryzhkov; 68: Brent Hofacker; U4 (Mitte), 72, 73, 79: lilechka 75; 75: vkuslandia; 77: ruslan 100; 78: nata_vkusidey; 81: Lilyana Vynogradova; 86: mariana_romaniv; 88: ehaurylik; 92: Mny-Jhee; 93: cicisbeo; 95: Iryna Melnyk; 97, 131: Kitty; 100: Vladislav Nosik; 105: superfood; 107: Yevgeniya Shal; 108: ulyanakhorunzha; 109: seagull_l; 114: Simone van den Berg; 120, 121: Sea Wave; 128: sebra; 129: HandmadePictures; 130: GreenArt Photography; 135: sveta; 137: petunya; 141: seralex; 143: pamela_d_mcadams; 167, 168: Viktorija; 161: nys; 169: sarsmis
© Dr. Barbara Rias-Bucher: 54, 67, 71, 74, 82, 83, 84, 112, 113, 117, 119, 123, 124, 125, 126, 127, 140, 154, 155, 170, 171
Hinweis für die Leser:
Die Autorinnen haben bei der Erstellung dieses Buches Informationen und Ratschläge mit Sorgfalt recherchiert und geprüft, dennoch erfolgen alle Angaben ohne Gewähr. Verlag und Autorinnen können keinerlei Haftung für etwaige Schäden oder Nachteile übernehmen, die sich aus der praktischen Umsetzung der in diesem Buch vorgestellten Anwendungen und Rezepte ergeben. Bitte respektieren Sie die Grenzen der Selbstbehandlung und suchen Sie bei Erkrankungen einen erfahrenen Arzt oder Heilpraktiker auf.