Читать книгу Разговорный английский. Экспресс – курс. Тематический словарь – топ 6 000 слов - Ричард Грант - Страница 12

880. cоус – sauce, dressing

881. абрикос – apricot

882. авокадо – avocado

883. айва – quince

884. ананас – pineapple

885. апельсин – orange

886. арахис – peanut

887. арбуз – watermelon

888. ароматизированный чай – flavoured tea

889. багет – baguette

890. баклажан – eggplant

891. бальзам – balsam

892. банан – banana

893. баранина – mutton

894. безалкогольное пиво – near beer

895. безалкогольные напитки – soft drinks

896. бекон – bacon

897. белый хлеб – white bread

898. бисквитный торт – sponge cake

899. блин – pancake

900. блюдо ассорти – platter

901. борщ – borsch

902. бренди – brandy

903. буженина – cold boiled pork

904. булочка, рулет – roll

905. бульон – clear soup

906. в крутую – hard-boiled

907. в отдельной посуде – on the side

908. вареное яйцо – boiled egg

909. вареный – boiled

910. варенье – confiture

911. вафля – wafer

912. ветчина – ham

913. вино – wine

914. виноград – grape

915. виски – whisky

916. вишня, черешня – cherry

917. вода – water

918. водка – vodka

919. всмятку – soft-boiled

920. вяленый – sun-dried

921. гастрономия – deli section

922. говядина – beef

923. горох – peas

924. горчица – mustard

925. гранат – pomegranate

926. грейпфрут – grapefruit

927. гречка – buckwheat

928. груша – pear

929. десерт – dessert

930. десерт из фруктов – fruit dessert

931. джем – jam

932. добавочный гарнир – side order

933. домашняя птица – poultry

934. дрожжи – yeast

935. дыня – melon

936. жареный картофель – fried potatoes

937. жевательная резинка – bubble gum

938. желудь – acorn

939. заменитель сахара – sugar substitute

940. запеченный – baked

941. зеленый чай – green tea

942. изюм – raisin

943. икра – caviar

944. имбирь – ginger

945. инжир – fig

946. йогурт – yoghurt

947. кабачок – vegetable marrow

948. какао – cacao

949. капучино – cappuccino

950. карбонад – carbonado

951. картофельное пюре – mashed potatoes

952. картофель-фри – french fries

953. картошка – potato

954. каша – porridge

955. квас – kvass

956. кетчуп – ketchup

957. кефир – kefir

958. киви – kiwi

959. кисть винограда – bunch of grapes

960. кленовый сироп – maple syrup

961. клубника – strawberry

962. колбаса – sausage

963. консервированные фрукты – canned fruit

964. консервы – canned goods

965. конфета – sweet

966. коньяк – cognac

967. копченый – smoked

968. котлета – cutlet

969. кофе – coffee

970. кофе без кофеина – decaffeinated coffee

971. кофе в зернах – coffee seeds

972. кофе с молоком – white coffee

973. крабовая палочка – crab stick

974. крабы – crab

975. красная смородина – red currant

976. крепкий чай – strong tea

977. кровяная колбаса – blood pudding

978. круассан – croissant

979. крупная креветка – prawn

980. кувшин пива – pitcher of beer

981. кукурузные хлопья – corn flakes

982. курага – dried apricots

983. кусочек сахара – lump of sugar

984. лавр – laurel

985. лайм – lime

986. лапша – noodles

987. леденец – candy

988. ликер – liqueur

989. лимон – lemon

990. лимонад – lemonade

991. лимонный сок – lime juice

992. лук – onion

993. майонез – mayonnaise

994. макароны – macaroni

995. манго – mango

996. мандарин – mandarin, tangerine

997. маргарин – margarine

998. маринованный – pickled

999. мармелад – marmalade

1000. масло сливочное – butter

1001. мёд – honey

1002. миндаль – almond

1003. минеральная вода – mineral water

1004. молодая баранина – lamb

1005. молоко – milk

1006. молотый кофе – ground coffee

1007. морковь – carrot

1008. мороженое – ice cream

1009. мороженое в вафельном стаканчике – ice-cream cone

1010. мороженое на палочке – ice lolly

1011. мороженое с фруктами – tutti-frutti

1012. мука – flour [flaυr]

1013. мусс – mousse

1014. мягкий сыр – soft cheese

1015. мясо – meat

1016. наливка – cordial

1017. напиток – drink

1018. натуральный кофе – natural coffee

1019. начинка – stuffing

1020. нектар – nectar

1021. нектарин – nectarine

1022. овощи – vegetable

1023. овсяная каша – oatmeal

1024. огурец – cucumber

1025. оладья – fritter

1026. оленина – venison

1027. оливковое масло – olive oil

1028. омлет – omelet

1029. отбивная – chop

1030. палтус – halibut

1031. папайя – papaya

1032. паприка – paprika

1033. пастернак – parsnip

1034. паштет – paste

1035. пельмени – pelmeni

1036. пережаренный – overdone

1037. перец – pepper

1038. перец чили – chili

1039. персик – peach

1040. песочное печенье – shortcake

1041. петрушка – parsley

1042. печеный – baked

1043. печенье – biscuit

1044. пиво – beer

1045. пирог – cake

1046. плавленый сыр – processed cheese

1047. плов – pilaff

1048. помидор – tomato

1049. пончик – doughnut

1050. попкорн – popcorn

1051. портвейн – port

1052. постное мясо – lean

1053. приправа – flavouring

1054. продукт питания – foodstuff

1055. пудинг – pudding

1056. пшеничный хлеб – wheat bread

1057. пшено – millet

1058. пюре – mash

1059. рагу – ragout

1060. рагу из говядины – beef stew

1061. ракообразные – shellfish

1062. рассол – pickle

1063. растворимый кофе – instant coffee

1064. растительное масло – vegetable oil

1065. редиска – radish

1066. ржаной хлеб – rye bread

1067. рис – rice

1068. рислинг – riesling

1069. ром – rum

1070. рулет мясной – collared beef

1071. рыбные блюда – fish dishes

1072. салат-латук – lettuce

1073. сало – grease

1074. салями – salami

1075. самогон – hooch

1076. сахар – sugar

1077. сахарный песок – granulated sugar

1078. свежемолотый перец – fresh-ground pepper

1079. свежий хлеб – fresh bread

1080. свекла – beet

1081. свинина – pork

1082. сгущенка – condensed milk

1083. сдобная булка – bun

1084. сдобный – rich

1085. сервелат – cervelat

1086. сироп – syrup

1087. сладости – sweets

1088. слива – plum

1089. сливки – cream

1090. сливочное масло – butter

1091. слоеное тесто – puff pastry

1092. слоеный пирог – layer-cake

1093. слойка – puff

1094. сметана – sour cream

1095. содовая – soda

1096. сок – juice

1097. соленый сыр – salty cheese

1098. соль – salt

1099. спагетти – spaghetti

1100. специи – seasoning

1101. специя – spice

1102. суп – soup

1103. суфле – soufflé

1104. сухари – hard chuck

1105. суши – sushi

1106. сыр – cheese

1107. сыр с плесенью – blue cheese

1108. твердый сыр – hard cheese

1109. творог – curd

1110. текила – tequila

1111. телятина – veal

1112. тесто – pastry

1113. тмин – caraway

1114. томатный соус – tomato sauce

1115. торт, пирожное – cake

1116. тост – toast

1117. треска – cod

1118. тунец – tuna

1119. тушеное мясо – stewed meat

1120. тыква – pumpkin

1121. укроп – dill

1122. уксус – vinegar

1123. фарш – mincemeat

1124. фасоль – bean

1125. филе – fillet

1126. финик – date

1127. фисташки – pistachio

1128. фруктовый чай – fruit tea

1129. фрукты – fruit

1130. фундук – hazelnut

1131. халва – halvah

1132. хлеб – bread

1133. хлебный злак – cereal

1134. холодец – calves -foot

1135. хорошо жареный – well-done

1136. хот-дог – wiener

1137. хурма – persimmon

1138. чай – tea

1139. чай с лимоном – lemon tea

1140. чай с молоком – milk tea

1141. черешня – sweet cherries

1142. чёрная смородина – blackcurrant

1143. черника – blueberry

1144. черный хлеб – brown bread

1145. чёрствый хлеб – stale bread

1146. чеснок – garlic

1147. чипсы – crisps

1148. шампанское – champagne

1149. шампиньоны – champignons

1150. швейцарский сыр – swiss cheese

1151. шербет – sorbet

1152. шницель – schnitzel

1153. шпинат – spinach

1154. шпроты – sprats

1155. щавель – sorrel

1156. яблоко – apple

1157. яблочный пирог – apple pie

1158. яйцо пашет – poached eggs

1159. яичница болтунья – scrambled eggs

1160. яичница глазунья – eggs sunny side up