Читать книгу Обмани свой вес - Римма Мойсенко - Страница 6
Введение
Два столпа современной диетологии
ОглавлениеВот первое, к чему я пришла как диетолог в своих поисках наиболее эффективной и полезной для здоровья программы снижения веса: избавляясь от лишнего веса, человек не должен голодать! Никаких жестких диет, никаких «голодных» дней, никаких стрессовых самоограничений! Организм ни минуты не должен испытывать недостаток веществ, необходимых для нормальной жизнедеятельности. При «здоровом» похудении речь идет о создании дефицита энергии, а не дефицита обязательных для жизни питательных ингредиентов. Поэтому прежде всего важно обучить человека составлять для себя полноценный и оптимально сбалансированный по составу рацион, разумный с точки зрения энергетической ценности. Научить питаться правильно. Дать ответы на важные вопросы:
• в какое время легко сбросить лишнее?
• как и когда в течение дня следует принимать пищу, воду и напитки?
• какие продукты и напитки можно и нужно употреблять?
• от чего надо отказаться раз и навсегда?
• как относиться к потреблению воды и соли?
• как правильно готовить себе пищу?
• как сочетать в рационе разные продукты, чтобы они хорошо усваивались?
• как их выбирать на прилавках магазинов?
• как приобрести правильные пищевые привычки и контролировать свое пищевое поведение?
• как «обмануть» свой вес без вреда организму?
• каковы особенности течения климактерического периода женщины (для тех читательниц, которые столкнулись с проблемой лишнего веса в этом возрасте)?
• как питаться до 50 лет и после?
• в чем причины неудач в похудении?
Зная ответы на эти вопросы, вы сможете сбросить вес с огромной пользой для здоровья, комфортно, максимально безопасно и сможете сохранить результат навсегда.
Диетологи давно признали: похудению способствует регулярная физическая активность. Поэтому на фоне правильного питания следует составить индивидуальную программу физических нагрузок и следовать ей.
Оптимально сбалансированное рациональное питание и повышение физической активности – вот два столпа современной диетологии. Благодаря им вы похудеете на столько, на сколько мечтаете. Но для закрепления достигнутого результата важна также и душевная гармония.